Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Зеленые помидоры маринованные
1852
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выбрасывать, а приготовьте из томатов хорошую закуску, которая может быть и вторым блюдом.

Ингредиенты: 
Зеленые помидоры
3
кг
Морковь
4
шт.
Чеснок
150
г
Болгарский перец
500
г
Вода
5
л
Сахар
2
стак.
Соль
1
стак.
Уксус
350
мл
Приготовление
  1. Зеленые помидоры разрезать на 2 половинки.

  2. Порезать морковь тонкими кружочками, а перец колечками.

  3. Между половинками положить кружочки моркови, зубки чеснока, колечки перца болгарского.

  4. Уложить в банки, соединяя половинки начинкой внутрь.

  5. Приготовить маринад из воды, сахара, соли и уксуса.

  6. Залить помидоры кипящим маринадом.

  7. Стерилизовать емкость 3 л — 20 мин, емкость 2 л — 15 мин, емкость 1 л — 10 мин.

  8. Укупорить банки.

Другие рецепты
Шпинатная запеканка с цуккини
658
Запеканка из цуккини со шпинатом — это очень легкое, вкусное, полезное, а что самое главное низкокалорийн...
Томаты со сладким перцем и виноградом
2060
Помидоры с виноградом закрывать, как уверяет Валентина Ляхова, очень просто. Кроме того, они имеют отличи...
Теплый салат из курицы и овощей
1280
Такой салат вполне заменит основное блюдо на ужин: он весьма сытный и сбалансированный. Главное ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря