Холодний фарширований перець
592
Cкладність:
низкая
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Хочеться перекусити легкою у приготуванні свіжою стравою? Кухар Валерій Виноградов радить нафарширувати солодкий перець сиром з зеленню – смачно, необтяжливо для травлення і швидко у приготуванні.
Інгредієнти:
Солодкий перець
4
шт.
Сир 5% жирності
400
г
Яйця
3
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Сушений часник
По вкусу
Базилік
По вкусу
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Перебити блендером сир зі спеціями, додати дрібно нарізані варені яйця та зелень.
2. Один перець нарізати дрібними кубиками та додати в начинку.
3. Нафарширувати перець і залишити в холодильнику на 30 хв, потім нарізати кружальцями і подавати, посипавши зеленню.
Інші рецепти
643
Судак по-польськи – відома, вже класична страва з білої риби у вершковому соусі.
Рецепт кухаря Валерія...
1905
Печериці – універсальні гриби, які чудово поєднуються з іншими продуктами та можуть бути окремою стравою....
3317
Невеликі картопляні кнедлі з м'ясною начинкою — повноцінна поживна вечеря, до того ж здорова. Адже кнедлі...
Глянець