Холодний фарширований перець
278
Cкладність:
низкая
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Хочеться перекусити легкою у приготуванні свіжою стравою? Кухар Валерій Виноградов радить нафарширувати солодкий перець сиром з зеленню – смачно, необтяжливо для травлення і швидко у приготуванні.
Інгредієнти:
Солодкий перець
4
шт.
Сир 5% жирності
400
г
Яйця
3
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Сушений часник
По вкусу
Базилік
По вкусу
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Перебити блендером сир зі спеціями, додати дрібно нарізані варені яйця та зелень.
2. Один перець нарізати дрібними кубиками та додати в начинку.
3. Нафарширувати перець і залишити в холодильнику на 30 хв, потім нарізати кружальцями і подавати, посипавши зеленню.
Інші рецепти
1678
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
2384
Запечена до рум'яної скоринки фарширована індичка у багатьох країнах стала коронною стравою святкового за...
997
Що вийде, якщо змішати обсмажену картоплю, бекон, спаржеву квасолю, томати чері, трохи яєць та цибулі? Ні...