Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Смажена барабулька с кропом
115
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Страви з риби завжди смачні та доречні до обіду чи вечері. Особливо якщо риба смажена. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Філе барабульки
500
г
Сік з 1-го лимона
1
шт.
Борошно
2
ст.л.
Кріп
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Вершкове масло
3
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготовление

1. Барабульку скропити лимонним соком, натерти сумішшю з солі, перцю і лимонної цедри.

2. Обваляти в борошні і смажити на суміші рослинної олії та вершкового масла впродовж 5 хвилин. Перекласти рибу на блюдо.

3. У сковороді, де готувалася риба, швидко обсмажити подрібнений часник, кріп і викласти на рибу. 

Другие рецепты
Лазанья со шпинатом и тыквой
2826
Слои шпината, тыквенного пюре и мягкого сливочного сыра делают эту лазанью самой сочной из всех, что вам ...
Творожник с клюквой
1999
Творожник — очень нежная выпечка из творога. Его традиционно пекут на Западной Украине — с яблоками, ягод...
Пирог с луком
921
Пирог –  это всегда удачная идея. Можно комбинировать разные виды теста со множеством вкуснейших нач...
comments powered by HyperComments