Препарати для захисту саду та городу
Protect Garden & Protect Home є брендом SBM Life Science
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Органические удобрения «Гумино де галлина»
Щавель натуральный
2048
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
35 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Если вы любите побаловать своих близких в холодное время года супом со щавелем, то пришло время заготовить зелень на зиму.

Ингредиенты: 
Листья щавеля
2
кг
Вода
Приготовление
  1. Для консервирования пригодны свежие листья щавеля, тщательно отсортированные от веточек и листочков других растений.

  2. Отсортированное сырье следует тщательно отмыть от песка и грязи, дать стечь воде, выложить в эмалированную кастрюлю, добавить воду: щавеля примерно 2/3 банки, а остальное — вода.

  3. Поставить на огонь, кипятить в течение 3 минут и в горячем виде разложить в подогретые на пароводяной бане банки.

  4. Наполненные банки накрыть подготовленными крышками, поставить в кастрюлю с подогретой до 70°С водой и стерилизовать: поллитровые — 15 минут, а литровые — 25.

  5. После стерилизации немедленно укупорить, проверить качество укупорки и охладить. Охлаждение — воздушное.

Другие рецепты
Фасоль с морковью
875
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноград...
Ассорти «Огород в банке»
3003
Овощное ассорти позволяет заготовить на зиму в одной банке разнообразные овощи, которые в холодные дни по...
Яблочные кексы в глазури
2059
В качестве сладкого завтрака, обеденного десерта или вечернего лакомства к чаю — эти крошечные пироги с я...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря