Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат «Мимоза»
2449
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Салат «Мимоза» — один из наших любимых. Так почему же не добавить его к праздничному ужину? А чтобы в этот раз салат получился особенным, используем вкусную рыбу. 

Ингредиенты: 
филе семги или тунца
400
г
яйца
4
шт.
морковь
2
шт.
крупная салатная луковица
1
шт.
легкий майонез
150
г
деликатесная горчица
2
ст.л.
зелень для украшения
По вкусу
соль
По вкусу
молотый черный перец
По вкусу
Приготовление
  1. Рыбное филе, яйца, а также картофель и морковь заранее отварить по отдельности.
  2. Рыбу размять вилкой и разложить в специальный подставки для салата или по небольшим прозрачным формочкам.
  3. Майонез смешать с горчицей и этим соусом смазать слой рыбы.
  4. Яичный белки отделить от желтков и порубить.
  5. Морковь и картофель очистить и натереть на терке.
  6. Салатный лук порубить (при желании замариновать), желтки раскрошить.
  7. В формочки на рыбу выложить слоями морковь, лук и картофель, промазывая каждый соусом и приправляя солью и перцем.
  8. Сверху посыпать желтки, украсить веточками зелени.

Фото: depositphotos.com

Другие рецепты
Овощная запеканка
1274
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов пр...
Кукурудзяна полента
71
Кукурдза – єдина культура в світі, в складі якої присутнє золото. Отже, італійську поленту з кукурудзяної...
Сладкая запеканка из свеклы, яблок и моркови
4703
Существует масса вариантов приготовления сладких запеканок, сегодня мастер-повар Максим Виноградов предла...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте