Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Пиріг з бринзою та шпинатом
215
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Пиріг – універсальна страва. Він годиться і до ранкової кави, і до обіду, і до вечірнього чаювання, і на пікнік його можна взяти, і на святковий стіл поставити. Начинки в нього можна класти будь-які, за бажанням господині. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт пирога з бринзою, як готують в Албанії. 

Ингредиенты: 
Листкове дріжжове тісто
0,5
кг
Бринза
300
г
Відварені яйця
3
шт.
Шпинат
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Вершкове масло
3
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Приготовление

1. Бринзу, яйця і шпинат дрібно нарізати, перемішати зі спеціями.

2. Злегка розкачати тісто, на одну половину викласти начинку, накрити другою половиною тіста, защипнути. Викласти на деко, змастити розтопленим вершковим маслом.

3. Випікати в духовці 45 хв при температурі 180 ° С. 

Другие рецепты
Сладко-острые маринованные помидоры
2513
Лето быстро заканчивается, а так хочется сохранить его тепло. Предлагаем попробовать приготовить сладко-о...
Творожник с клюквой
1793
Творожник — очень нежная выпечка из творога. Его традиционно пекут на Западной Украине — с яблоками, ягод...
Фрукты в шампанском
737
Мастер-повар Максим Виноградов поделится секретом как можно обычные фрукты превратить в изысканный десерт...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря