Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Булочки поросятка
226
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
50 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Маленькі веселі поросятка з сосисок і дріжджового тіста порадують ваших дітей або онуків. Та й дорослим такий перекус може підняти настрій. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Борошно
500
г
Молоко
250
г
Вершкове масло
150
г
Яйця
2
шт.
Сухі дріжджі
1
пуч.
Цукор
1
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Сосиски
1
пачк.
Чорний перець горошком
Приготовление

1. Борошно просіяти разом з дріжджами через сито. 

2. Розтопити вершкове масло, додати тепле молоко, 1 яйце, сіль, цукор, замісити тісто і залишити на 1 год., накривши рушником. 

3. Обім'яти тісто, сформувати кульки, вставити у кожну по половинці сосиски (для п'ятачка) і трикутні вушка.

4. Дати булочкам піднятися 15-30 хв., змастити їх збитим яйцем. 

5. Випікати 10-15 хв. при температурі 180 °С. Зробити оченята і носики п'ятачків з горошин чорного перцю. 

Другие рецепты
Апельсиновый торт
2960
Главная особенность этого торта — миндально-бисквитные коржи. Их сочетание с легким апельсиновым заварным...
Гуляш в хлібині
621
Невимовно смачний, густий та пікантний гуляш з печінки з паприкою можна подавати на стіл прямо в хлібині ...
Паштет из огурцов
4044
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же  попробов...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте