Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Безе разноцветное
1541
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Ингредиенты: 
Яичный белок
4
шт.
Сахарная пудра
200
г
Сахар
70
г
Фисташковый сироп
1
ч.л.
Земляничный или клубничный джем
1
ч.л.
Приготовление
  1. Белок взбить до белой пены, затем, добавляя по чайной ложке сахар и сахарную пудру, взбить до острых устойчивых пиков.
  2. Полученную смесь разделить на три части: одну — оставить белой, во вторую — добавить фисташковый сироп, в третью — земляничный джем.
  3. Безе выпекать на пергаментной бумаге в духовке 1 ч 20 мин при температуре 100 °С.
Другие рецепты
Легкий десерт из груш, яблок и моркови
1767
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить божественный салат из яблок груш и морковки, которы...
Яичница королевская
1098
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари,...
Грушевое варенье
3391
Янтарное грушевое варенье нельзя назвать классическим. В его приготовлении могут использовать лимон или я...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте