Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Безе разноцветное
1454
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Ингредиенты: 
Яичный белок
4
шт.
Сахарная пудра
200
г
Сахар
70
г
Фисташковый сироп
1
ч.л.
Земляничный или клубничный джем
1
ч.л.
Приготовление
  1. Белок взбить до белой пены, затем, добавляя по чайной ложке сахар и сахарную пудру, взбить до острых устойчивых пиков.
  2. Полученную смесь разделить на три части: одну — оставить белой, во вторую — добавить фисташковый сироп, в третью — земляничный джем.
  3. Безе выпекать на пергаментной бумаге в духовке 1 ч 20 мин при температуре 100 °С.
Другие рецепты
Салат з арахісом, гарбузом та яблуками
698
Ну що ж, з приходом справжньої осені починаємо потроху переходити з літніх легких салатів на більш калорі...
Кофе «Голливуд»
1296
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Фруктовые голубцы
576
Виноград с удовольствием едят после обеда, на десерт или просто так, но этим его кулинарная привлекательн...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте