Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Безе разноцветное
1206
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Ингредиенты: 
Яичный белок
4
шт.
Сахарная пудра
200
г
Сахар
70
г
Фисташковый сироп
1
ч.л.
Земляничный или клубничный джем
1
ч.л.
Приготовление
  1. Белок взбить до белой пены, затем, добавляя по чайной ложке сахар и сахарную пудру, взбить до острых устойчивых пиков.
  2. Полученную смесь разделить на три части: одну — оставить белой, во вторую — добавить фисташковый сироп, в третью — земляничный джем.
  3. Безе выпекать на пергаментной бумаге в духовке 1 ч 20 мин при температуре 100 °С.
Другие рецепты
Варенье из рябины черноплодной
1340
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
Десерт «Клубника со сливками»
500
Вот и пришло лето, мы наслаждаемся первыми ягодами земляники, клубники. Их можно добавлять в пироги, пиро...
Куриные ножки в медовом соусе
1737
Пряный сладкий медовый соус удивительно хорош для куриных ножек. А если добавить к ним в качестве гарнира...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте