Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Аджика сырая
1878
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и  витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.

Ингредиенты: 
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготовление
  1. Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
  2. В смесь добавить соль, сахар, уксус.
  3. Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.

Выход — 3 л.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Капустняк с белыми грибами
1970
Капустняк — традиционное украинское блюдо, которое готовят на основе густого отвара квашеной капусты с до...
Французские тосты с клубникой
1017
Прекрасным стартом нового дня станет неспешный завтрак с французским колоритом — румяными тостами с фрукт...
Пирог с луком
696
Пирог –  это всегда удачная идея. Можно комбинировать разные виды теста со множеством вкуснейших нач...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте