Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Аджика сырая
2189
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и  витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.

Ингредиенты: 
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготовление
  1. Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
  2. В смесь добавить соль, сахар, уксус.
  3. Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.

Выход — 3 л.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Зимний пирог из слоеного теста
713
Такой пирог любая хозяйка с удовольствием подаст к столу. А запасливый огородник еще и на начинке сэконом...
Слойки зі шпинатом
223
Посмакувати випічкою у ранок вихідного дня – запорука гарного настрою. А якщо покласти у начинку не солод...
Суп-крем зі спаржевою квасолею та беконом
563
Спаржева квасоля за складом корисних речовин – одна з найкорисніших овочевих культур. При заморозці у ній...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте