Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Аджика сырая
1828
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и  витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.

Ингредиенты: 
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготовление
  1. Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
  2. В смесь добавить соль, сахар, уксус.
  3. Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.

Выход — 3 л.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Маковий рулет
364
Мак в Україні традиційно додають у пироги, пиріжки, коржики, завиванці та іншу випічку. Пропонуємо спробу...
Судак под яичным соусом
942
Судак под яичным соусом – легкое и красивое рыбное блюдо. Его можно подавать без гарнира.  Мастер-по...
Канапе з сиром та арахісом
42
Грінки з сиром, зеленню та арахісом – рецепт перекусу від шеф-кухаря Максима Виноградова.   ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря