Зараз насамперед треба запастися компонентами для субстратів і знайти таке місце для їх зберігання, де зручно готувати суміші. Компоненти в залежності від регіону можуть відрізнятися, що обумовлено місцевими ресурсами.
Так, на півдні і сході України основними компонентами є перегній і компост, а на заході і півночі — торф. Також знадобиться дернова, листова або городня земля і компоненти-розпушувачі — крупнозернистий річковий пісок або перліт, вермикуліт, кокосове волокно, різаний мох-сфагнум. Для пухкості використовують також шкаралупу соняшникового насіння, подрібнену кору, тирсу, пінопласт.
Рекомендують готувати два варіанти субстратів: «стартовий» — для сіянців і «основний» — для розсади після пікіровки.
Стартова ґрунтосуміш повинна бути легкою, пухкою, добре утримувати вологу, але менш поживною, ніж основна. Як варіант можна використовувати компост з тирси з додаванням невеликої кількості добре перепрілого старого перегною. Деякі городники в якості стартового субстрату для огірків, гарбуза, дині, кабачків, які погано переносять пересадку, використовують ошпарену окропом тирсу, оскільки сіянці з неї легко виймаються, а налиплі частинки субстрату добре захищають тендітні корінці при пересадці в ґрунтову суміш.
Існує кілька рецептів приготування основного субстрату і більшість з них містить торф. Але пам'ятаємо, що торф буває різний. Низинний — дуже родючий, містить близько 70% органічних речовин, а верховий, що складається з сфагнуму, робить структуру ґрунту пухкою.
Коли компоненти готові, приступаємо до змішування субстрату. Це можна робити на розстеленій на підлозі або столі плівці, на піддоні або в тазу, кориті. Відмірюємо необхідну кількість компонентів якою-небудь ємністю — ковшиком, відерцем тощо, або відмірюємо компоненти за вагою. Всі компоненти ретельно змішуємо, а готову ґрунтосуміш насипаємо в пакети, мішки, бажано об'ємом не більше 20 л, і залишаємо в неопалюваному приміщенні, де субстрат взимку зможе гарненько промерзнути.
Проморожування — це один із способів знезараження грунтосуміші, як і пропарювання, прожарювання і протравлення. Для дуже ніжних і примхливих рослин радять поєднувати два способи знезараження. Тобто, взимку проморожують ґрунт, а перед використанням ще й витримують ґрунтосуміш, насипану в дрібне сито або полотняний мішок над окропом протягом 10–45 хв. в залежності від обсягу. Ця процедура ще й насичує ґрунтосуміш вологою. Або проморожену взимку ґрунтосуміш перед використанням прожарюють протягом 30 хв. в духовці при температурі 70–90 ° С (не вище), насипавши її на деко шаром 5 см. Перед таким прогріванням ґрунтосуміш зволожують з пульверизатора.
Для протруювання використовуємо спеціальні препарати. Після всіх видів знезараження рекомендують обробити ґрунтосуміш проти збудників грибних хвороб біофунгіцидом типу фітоспорін і проти шкідників біоінсектицидами — фітовермом, актофітом тощо.
Рецепти субстратів
Універсальний: 1 частина листової або дернової землі, 2 частини зрілого перегною (замість нього можна використовувати верховий торф або біогумус), 1 частина річкового просіяного піску або тирси.
Перегнійно-земляний: 7 частин перегною, 2 частини дернової землі і 1 частина коров'яку.
Торф'яний субстрат: на відро торфу 7–10 г суперфосфату, 4 г калійної солі, 2 г сечовини і 50–60 г вапна.
Торфо-перегнійно-земляний: 3 частини торфу, 1 частина дернової землі і 0,5 частини коров'яку.
Торфо-земляний: 2–3 частини торфу і 1 частина дернової землі.
Мінеральні добрива додаємо в таких кількостях на 10 кг ґрунтосуміші: 10–15 г аміачної селітри або сечовини, 15–30 г суперфосфату, 6–12 г калійних добрив, 10–12 г вапна гідратного.
Для томатів на 10 кг суміші додаємо 18 г сечовини, 18 г суперфосфату і 1 г калійних добрив; для огірків відповідно 10, 12 і 6.
© Журнал "Огородник"