Паштет з курячої печінки
3305
Cкладність:
средняя
Час приготування:
12 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Майстер-кухар Максим Виноградом поділився рецептом найсмачнішого паштету з курячої печінки. Це ніжна, ситна та дуже смачна страва, яка порадує вас і здивує друзів.
Інгредієнти:
Куряча печнка
500
г
Цибуля
1
шт.
Вершкове масло
100
г
Подрібнений чебрець
1
ст.л.
Зелений перець
1
ст.л.
Бренді
2
ст.л.
Топлене масло
6
ст.л.
Часник
1
зуб.
Приготування
- Обсмажити цибулю до м'якості 2 ст. ложках вершкового масла.
- Додати часник, чебрець - обсмажити 1 хв, потім печінку, обсмажити ще 5 хв.
- У комбайн викласти обсмажену печінку, вершкове масло, що залишилося, перець, влити бренді, збити і посолити.
- Паштет розкласти по вазочках, залити топленим маслом і поставити в холодильник на ніч.
Інші рецепти
972
На пікніках можна готувати не лише традиційні шашлики, а й досить цікаві різноманітні закуски, обсмажені ...
187
Пропонуємо спекти до чаю або кави смачне пісочне печиво з мармеладною "серединкою". Мармелад або варення ...
2481
С помощью лишь 4 ингредиентов в блендере можно легко «получить» лето в стакане всего лишь за 5 мину...
Глянець