Ваш помічник кожен день
Підпишіться
Город

Велике у маленькому: перспективи томатів чері

12 вересня 2019
2116
Велике у маленькому: перспективи томатів чері
Велике у маленькому: перспективи томатів чері
Сільеджа Джелла
Сільеджа Джелла
Цзи-Ю
Цзи-Ю
Велике у маленькому: перспективи томатів чері
Велике у маленькому: перспективи томатів чері
Велике у маленькому: перспективи томатів чері

Нещодавно вперше зважилася на вирощування томатів чері.

Завжди вважала, що такі мініатюрні плоди призначені виключно для декоративних цілей, наприклад, прикрасити ними блюдо або додати в салат, коктейль.

Тепер зрозуміла, що у цих малюків велике майбутнє. 

Моє знайомство з черрі почалося з «Огородника», а точніше зі статті сім'ї Білозерських про ці томати. Вирішила спробувати виростити цю смачну красу на своїй грядці. Купила у них на пробу два сорти – Сільеджа Джелла (Нідерланди) і Цзи-Ю. Незважаючи на неприємності, які спричинила погода, все вийшло. 

Більше того, черрі показали себе набагато краще, ніж великоплідні сорти.

Сільеджа Джелла вразив мене шикарним картопляним листям. Навіть розсада цього сорту зовні відрізнялася від всіх інших: була міцною, кремезною, високою. Висадила її в кінці ряду, але за рахунок високого зросту рослини отримали оптимальну дозу сонячних променів.

Обидва сорти черрі виявилися стійкими до хвороб пасльонових, особливо до фітофторозу. І на листі, і на плодах не було ніяких ознак ураження грибами, в той час як на сусідніх рослинах інших сортів томата з'являлися зрадницькі плями. Довелося обробити їх препаратом Консенто.

Раз на два тижні підгодовувала томатні кущі кролячим послідом, який попередньо заливала водою і витримувала протягом тижня, а потім додавала в воду для поливу (1:10).

Незважаючи на те, що на томатній грядці було кілька надранніх сортів, Сільеджа Джелла дозрів найпершим. Плодоношення було дуже рясним і тривалим, збирала плоди практично до кінця сезону. Дозрівали томати досить дружно. За тиждень гроно повністю забарвилося у жовте. Смакові якості плодів високі. У свіжому вигляді ці томати дуже гарні, а в консервованому – взагалі незрівнянні. Причому і ті, і інші прекрасно підходять для оформлення столу.

Цзи-Ю – справжня окраса грядки! Судячи з назви, це диво потрапило до нас із Азії. Рослина дуже красива, обвішана плодами, як новорічна ялинка. Вона трохи нижче, ніж рослини сорту Сільеджа Джелла, проте врожайність на дуже високому рівні.

Тепер про найголовніше – смак цього сорту. Не очікувала, що такий маленький плід буде настільки солодким і ароматним. Справжній делікатес! Сорт прекрасно підходить як для консервування, так і для вживання в свіжому вигляді.

Рекомендую всім виростити хоча б кілька кущів томатів чері. І ви особисто зможете переконатися, що це красиво, практично і неймовірно смачно!

Маргарита Стоцька 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора 

comments powered by HyperComments
Новое на сайте