Золотой запас: выбираем сорта айвы

Зарегистрированные в Украине сорта айвы

Академичная — сорт селекции Национального ботанического сада им. Н. Н. Гришко, автор — С. В. Клименко. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 1999 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи, Лесостепи и Полесья.

Сорт айвы самобесплодный, среднего срока созревания (во второй половине сентября — первой половине октября). Плоды яблоковидные, массой 230—250 г. Кожица матово-желтая, с легким размытым румянцем. Мякоть желтоватая, сочная, на вкус приятная, терпковатая, на воздухе быстро темнеет.

Angers (Анже, Анжерская, Айва А, МA) — старинный французский сорт, районирован в 1980 г. в Черновицкой обл.

Самобесплодный, среднего срока созревания. Плоды яблоковидные, слаборебристые, массой 150—250 г. Кожица липковатая, лимонно-желтая. Мякоть светло-кремовая, плотная, сочная, вкус кисло-сладкий с незначительной терпкостью. Используется как слаборослый подвой для груши.

Bereсzki (Берецкий, Vranja) — сорт венгерской селекции, автор — М. Берецкий. Районирован в 1954 г. в Закарпатской и Черновицкой обл.

Частично самоплодный, среднепозднего срока созревания. Плоды в основном грушевидные, но встречаются и удлиненно-яблоковидные или широкоэллипсоидные, с широкими сглаженными ребрами, массой 230—350 г. Кожица лимонно-желтая. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая.

Дарунок онуку — сорт селекции НБС им. Н.Н. Гришко, автор — С. В. Клименко. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 1999 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи, Лесостепи и Полесья.

Среднего срока созревания. Плоды айвы эллипсоидно-цилиндрические, массой 250 г. Кожица неопушенная, желтая. Мякоть желто-кремовая, нежная, приятная на вкус, на воздухе быстро темнеет.

Изобильная — местный крымский сорт, выявленный Л. А. Ершовым вблизи г. Алушта. Районирован в 1980 г. в Крыму и Винницкой обл.

Самоплодный, среднего срока созревания. Плоды шаровидно-грушевидные, гладкие или немного бугристые, массой 270—300 г. Кожица лимонно-желтая, мякоть кремовая, сочная, нежная. Можно употреблять в свежем виде.

Казковая — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — А. Х. Хроликова, Л. А. Ершов, В. Л. Баскакова. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 2001 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи.

Среднего срока созревания. Плоды шаровидные, гладкие, массой 200—300 г. Кожица слабоопушенная, желтая, мякоть кремовая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая. 

Кащенко № 18 — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, авторы — С. В. Клименко, А. И. Терновая, Л. А. Михайленко. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 1999 г. Рекомендован для выращивания в зоне Лесостепи и Полесья. 

Раннеспелый сорт айвы — урожай созревает во второй декаде сентября (перезревшие плоды опадают). Плоды удлиненно-яблоковидные или широкоэллипсоидные, с грушевидным утолщением возле плодоножки, гладкие или слаборебристые, массой 230—250 г. Кожица лимонно-желтая, часто с румянцем. Мякоть светлая, сочная, кисло-сладкая.

Constantinopol (Константинопольская) — старинный сорт турецкого происхождения. Районирован в 1969 г. в Закарпатской обл.

Среднего срока созревания. Плоды яблоковидные, сплющено-шаровидные, слаборебристые, массой 250 г. Кожица желтая. Мякоть кремовая, плотная, сочная. Можно употреблять в свежем виде.

Крымская ароматная — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Районирован в 1981 г. в Крыму, Одесской, Херсонской и Хмельницкой обл.

Самоплодный, среднего срока созревания. Плоды яблоковидные или короткогрушевидные, гладкие, массой 210—270 г. Кожица липковатая, светло-желтая. Мякоть кремовая, сочная.

Крымская ранняя — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Районирован в 1982 г. в Одесской обл.

Самоплодный, раннего срока созревания. Плоды айвы сплющено-шаровидные или шаровидно-конические, почти гладкие, массой 260—350 г. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, без каменистых включений, сочная, вкус гармоничный.

Мария — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, автор — С. В. Клименко. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 1999 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи, Лесостепи и Полесья.

Среднего срока созревания. Плоды обратнояйцевидные, слаборебристые, массой 360—380 г. Кожица сильноопушенная, светло-желтая. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, нежная, с приятным вкусом.

Мир — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Районирован в 1981 г. в Крыму, Винницкой, Одесской, Херсонской и Хмельницкой обл.

Самоплодный, среднего срока созревания. Плоды шаровидные, гладкие, на верхушке с большими ребрами, массой 300—350 г. Кожица липковатая, светло-желтая. Мякоть кремовая, средней плотности, вкус приятный. 

Новоричная — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — А. Х. Хроликова, Л. А. Ершов, В. Л. Баскакова. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 2010 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи и Лесостепи.

Плоды шаровидные, слаборебристые, почти гладкие, массой 320—390 г. Кожица ярко-желтая, маслянистая, лоснящаяся. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, вкус гармоничный. 

Октябрина — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — А. Х. Хроликова, Л. А. Ершов, В. Л. Баскакова. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 2010 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи и Лесостепи.

Плоды айвы шаровидные, почти гладкие, массой 280—320 г. Кожица золотисто-желтая, мякоть кремовая, сочная, средней плотности, кисло-сладкая.

Отличница — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Районирован в 1976 г. в Крыму. Самоплодный, среднего срока созревания.

Плоды шаровидные, гладкие, массой 250—280 г. Кожица светло-желтая. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, вкус гармоничный.

Portugal (Португальская, Gamboa) — старинный сорт португальского происхождения. Районирован в 1954 г. в Крыму. Среднепозднего срока созревания.

Плоды удлиненно-грушевидные, ребристо-бугристые, массой 250—300 г. Кожица сорта айвы лимонно-желтая. Мякоть кремовая, плотная, на вкус терпковатая.

Студентка — сорт селекции НБС им. Н.Н. Гришко, автор — С. В. Клименко. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 1999 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи, Лесостепи и Полесья.

Среднего срока созревания. Плоды яблоковидные, гладкие, массой 260 г. Кожица желтая. Мякоть желто-кремовая, плотная, сочная, терпковатая.

Съедобная — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — А. Х. Хроликова, Л. А. Ершов, В. Л. Баскакова. В Госреестр сортов растений Украины внесен в 2001 г. Рекомендован для выращивания в зоне Степи.

Среднего срока созревания. Плоды шаровидные, гладкие, массой 280—340 г. Кожица золотисто-желтая, маслянистая, лоснящаяся. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная. Можно употреблять в свежем виде.

Sorocskaia (Сорокская) — сорт селекции Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий (г. Кишинев, Молдова), автор — О. В. Масюкова. Районирован в 1978 г. в Черновицкой обл.

Плоды удлиненно-яблоковидные или грушевидные, почти гладкие, массой 250—350 г. Кожица лимонно-желтая, мякоть кремовая.

Turunciukskaia (Турунчукская) — сорт селекции Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий (г. Кишинев, Молдова), автор — О. В. Масюкова. Районирован в 1978 г. в Черновицкой обл.

Плоды яблоковидные, чаще шаровидно-усеченно-конические, суживающиеся к верхушке, слаборебристые, массой 240—260 г. Кожица светло-лимонная, мякоть кремовая, сочная.

Перспективные для выращивания в Украине сорта айвы

Грушевидная Шайдаровой — сорт селекции НБС, автор — С. В. Клименко.

Плоды грушевидные, массой до 400 г. Кожица липковатая, ярко-оранжевая. Мякоть плотная, хрустящая, кисло-сладкая.

Десертная — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина.

Плоды шаровидные, суженные к верхушке, немного ребристые, массой 210—220 г. Кожица ярко-желтая. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная.

Донецкая грушевидная — сорт селекции Артемовской опытной станции питомниководства, автор — Л. И. Тараненко.

Плоды шаровидно-грушевидные, массой 150 г. Кожица желтая. Мякоть кисло-сладкая, терпковатая.

Золотистая — сорт селекции Кубанского государственного аграрного университета (РФ), автор — А. А. Ильинский.

Плоды яблоковидные, слаборебристые, немного бугристые, массой 300 г. Кожица войлочноопушенная, золотисто-желтая. Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, без терпкости.

Kaунчи — сорт узбекской селекции, автор — А. Н. Лейн.

Плоды грушевидно-конические, гладкие, иногда слегка ребристые, массой 200 г. Кожица войлочноопушенная, желто-оранжевая. Мякоть кремовая, плотная, хрустящая, сладкая.

Кащенко № 8 — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, авторы — С. В. Клименко, А. И. Терновая.

Плоды сплющено-шаровидные, с двумя-тремя ребрами, слегка ребристые у основания, массой 200—220 г. Кожица практически без опушения, лимонно-желтая. Мякоть плотная, нежная, очень сочная, кисло-сладкая.

Киевская ароматная — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, автор — С. В. Клименко.

Плоды эллипсоидно-грушевидные, немного ассиметричные, массой 250—270 г. Кожица густоопушенная, ярко-желтая. Мякоть желтая, сочная, рыхлая.

Codreanka (Кодрянка) — сорт селекции Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий (г. Кишинев, Молдова), автор — О. В. Масюкова.

Плоды удлиненно-яблоковидные или грушевидные, почти гладкие, массой 250—350 г. Кожица лимонно-желтая, мякоть кремовая.

Консервная поздняя — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина.

Плоды шаровидные, немного ребристые, массой 250—260 г. Кожица с легко стирающимся опушением, светло-желтая. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, кисло-сладкая.

Краснослободская — сорт селекции Волгоградской опытной станции ВИР (РФ), авторы — А. Я. Лобачев, А. И. Калашникова.

Плоды яблоковидные, шаровидно-усеченно-конические, слаборебристые, массой 220 г. Кожица с легко стирающимся опушением, ярко-желтая. Мякоть светло-желтая, плотная, средней сочности, кисло-сладкая, терпковатая.

Кубанская — сорт селекции Крымской опытно-селекционной станции ВИР (РФ), авторы — И. М. Ряднова, Т. С. Василенко. Плоды шаровидно-цилиндрические, слаборебристые, немного бугристые, массой 170—250 г. Кожица оранжево-зеленая. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая.

Мягкоплодная — сорт селекции НИИ садоводства, виноградарства и виноделия им. акад. Махмуд Мирзаева (Узбекистан), автор — А. К. Павлов.

Плоды грушевидные, слаборебристые, гладкие, массой 150—200 г. Кожица светло-желтая. Мякоть светло-желтая или кремовая, мягкая, сочная, кисло-сладкая, без терпкости. 

Оранжевая — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, автор — С. В. Клименко. Плоды яблоковидные, немного бугристые, массой 150—200 г. Кожица ярко-лимонно-оранжевая, часто с румянцем, маслянистая. Мякоть желтая, плотная, кисло-сладкая.

Первенец — сорт селекции НБС-ННЦ, автор К. Д. Доргобужина. Плоды удлиненно-шаровидные, гладкие, массой 200—220 г. Кожица бледно-желтая. Мякоть светло-кремовая, нежная, сочная.

Ренетная — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Плоды шаровидные, слаборебристые, массой 260—275 г. Кожица светло-желтая. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная.

Селена — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Плоды сплющено-шаровидные, гладкие, массой 290—300 г. Кожица ярко-желтая. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, мелкозернистая.

Степная — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — Л. А. Ершов, А. Х. Хроликова. Плоды шаровидные, гладкие, массой 300—380 г. Кожица ярко-желтая, мякоть кремовая, сочная, средней плотности, кисло-сладкая.

Успех — сорт селекции НБС-ННЦ, автор — К. Д. Доргобужина. Плоды шаровидные, гладкие, массой 250—260 г. Кожица светло-желтая, с легко стирающимся опушением. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая.

Champion (Чемпион) — сорт селекции Сельскохозяйственной опытной станции штата Нью-Йорк (США).

Плоды коротко- или удлиненно-грушевидные, гладкие или слаборебристые, массой 250—500 г. Кожица зеленовато-желтая. Мякоть желтовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая.

Школьница — сорт селекции НБС им. Н. Н. Гришко, авторы — С. В. Клименко, А. И. Тернова. Плоды айвы яблоковидные, массой 180—200 г. Кожица ярко-лимонно-желтая. Мякоть желтая, плотная, сочная. 

Яйцевидная крымская — сорт селекции НБС-ННЦ, авторы — А. Х. Хроликова, Л. А. Ершов.

Плоды удлиненно-шаровидные, гладкие, массой 300—380 г. Кожица почти без опушения, светло-желтая. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, кисло-сладкая. 

Владимир Меженский

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора, pixabay.com