Пай с ревенем
Автор рецепта мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ
Інгредієнти:
Мука
185
г
Сливочное масло
150
г
Сахар
160
г
Ревень
1
кг
Яйцо
1
шт.
Сливки 30%
0,5
стак.
Приготування
- Из муки, масла и сахара (0,5 стакана) (растереть ингредиенты) приготовить тесто, сформировать в шар и оставить в холодильнике на 1 час.
- Форму смазать сливочным маслом. Раскатать тесто, в центр выложить нарезанный ревень, посыпать сахаром (60г), края теста слегка защипнуть.
- Смазать пай яйцом и запекать в духовке при температуре 180°С 40—45 минут.
- Подавать к столу со сливками.
Інші рецепти
614
Як смачно поєднати малину, зернятка граната, лайм, авокадо з огірком та синьою цибулею? У салаті за іранс...
1301
Настав час насолодитися першими плодами осені. Пропонуємо приготувати булочки з листкового тіста за рецеп...
1364
Ну що ж, з приходом справжньої осені починаємо потроху переходити з літніх легких салатів на більш калорі...
Глянець