Устрицы запеченные
Запечённые устрицы заслуживают не меньшего внимания, чем свежие устрицы. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как правильно их приготовить, чтобы они сохранили деликатную текстуру и свежий морской вкус.
Інгредієнти:
Устрицы
24
шт.
Сливочное масло
40
г
Морская соль
1
кг
Перец
По вкусу
Приготування
- Разогреть духовку до 190 °С.
- Высыпать на противень морскую соль.
- Сверху выложить устриц без верхней ракушки, посыпать черным перцем, положить по кусочку масла на каждую.
- Поставить в духовку на 5 минут.
Фото depositphotos
Інші рецепти
2773
Раньше о таком завтраке мы могли только мечтать... Теперь круассаны можно купить в любой кофейне по дорог...
498
Хочеться швидко перекусити чимось ситним? У пригоді стане рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова – про...
5278
Цей цілющий напій нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, прискорює метаболізм і сприяє схуднення.
...