Устрицы запеченные
Запечённые устрицы заслуживают не меньшего внимания, чем свежие устрицы. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как правильно их приготовить, чтобы они сохранили деликатную текстуру и свежий морской вкус.
Інгредієнти:
Устрицы
24
шт.
Сливочное масло
40
г
Морская соль
1
кг
Перец
По вкусу
Приготування
- Разогреть духовку до 190 °С.
- Высыпать на противень морскую соль.
- Сверху выложить устриц без верхней ракушки, посыпать черным перцем, положить по кусочку масла на каждую.
- Поставить в духовку на 5 минут.
Фото depositphotos
Інші рецепти
3114
Вівсяна каша – звичний для багатьох сніданок. І не дивно: її дуже легко і швидко приготувати, вівсяні пла...
925
Самса – дуже популярна страва в багатьох азійських та африканських країнах. Це своєрідний пиріжок, досить...
579
Поміж святами треба дати шлунку трохи відпочити від жирних та ситних частувань. Одна з найкращих страв дл...
Глянець