Якщо сорт не подобається: перещеплення плодових дерев
Буває, що дерево, посаджене на ділянці, не влаштовує вас: або смак плодів не підходить, або їх якість не задовольняє, або термін дозрівання... Однак не поспішайте корчувати таке дерево – його ще можна перещепити.
Щоб вирощувати слабозимостійкі сорти яблуні та груші в регіонах із суворими зимами, їх потрібно прищеплювати на стійкі штамбо- або скелетоутворювачі.
В обох випадках не обійтися без знання способів щеплення.
Для щеплення використовують живці, нарізані з однорічних гілок (прирости минулого року). Зазвичай їх заготовляють у грудні, можна й пізніше, але до того, як на деревах почнуть набухати бруньки. Щоправда, при цьому збільшується небезпека ушкодження гілок морозами.
Для нарізки живців слід вибирати добре розвинені прирости завдовжки не менше 30-40 см – слаборозвинений подвійний матеріал різко знижує шанси на успіх. Зберігають живці зв'язаними в пучки в підвалі при температурі -2...+2°С, прикривши нижню частину (приблизно третину) вологим піском або тирсою.
Дуже важливо, щоб на момент проведення щеплення бруньки на живцях не рушили в ріст.
Найкраще вдається щеплення живцем у яблуні, груші, сливи, аличі. Складніше перещепити вишню, черешню, абрикос.
Дуже важко піддається перещепленню персик.
Оптимальний вік перещеплюваних дерев – до 10 років. Старіші дерева, особливо кісточкових порід, перещеплювати в більшості випадків не варто: по-перше, щеплення гірше приживається, а по-друге, через те, що потрібно зрізати великі гілки, різко порушується біодинамічна рівновага між надземною частиною та кореневою системою дерева.
Для перещеплення годяться здорові, з неушкодженими штамбами та основами скелетних гілок дерева з однорічним приростом не менше 20-30 см.
Прищеплювані гілки безпосередньо перед щепленням обрізають на відстані 30-50 см від стовбура (далі для нижніх, ближче – для верхніх гілок). Молоде дерево (до 4-6 років) можна повністю перещепити за один рік. Більш дорослі дерева перещеплюють у два прийоми за однією зі схем: 1) перший рік – нижній ярус, другий – верхній; 2) перший рік – південна сторона дерева, другий – північна.
Відомо безліч способів щеплення живцем, але практичне значення мають лише кілька з них.
Способи, які найчастіше застосовуються при перещепленні плодових дерев: поліпшене копулювання, щеплення за кору та врозщеп.
Поліпшене копулювання застосовують, якщо гілка і живець прищепи приблизно рівні по товщині. Час проведення – до початку сокоруху.
На живці прищепи гострим прищепним ножем роблять косий зріз довжиною в 3-4 рази більше його товщини. Виконують його одним плавним рухом, щоб він вийшов гладеньким, без завалів та перекосів. На гілці підщепи роблять зріз такої ж довжини.
Відступивши на третину від гострого кінця зрізу, на обох зрізах роблять зарізи-язички, заглиблюючи ніж майже паралельно осі гілки.
Прищепу вкорочують, залишаючи на живці 3-4 бруньки (від верхнього кінця зрізу).
Компоненти з'єднують, заводячи язички один за одний.
Якщо прищеплювана гілка товща за прищепу, прищепний живець зсувають до однієї зі сторін зрізу підщепи, щоб камбіальні шари збіглися хоча б з одного боку (камбій знаходиться на межі деревини і кори). Місце з'єднання щільно обв'язують плівкою. Торець живця замазують садовим варом.
Щеплення за кору проводять на початку активного сокоруху, коли у дерева добре відокремлюється кора (від початку розпускання плодових бруньок до початку цвітіння породи в даній місцевості).
Перещеплювана гілка може бути різної товщини – від 1 до 10 см. Її обрізають у місці щеплення, зріз зачищають ножем.
На живці прищепи залишають 3-4 бруньки і роблять косий зріз (як при копулюванні, тільки без зарізу). На прищеплюваній гілці від самого торця роблять поздовжній розріз кори на довжину зрізу живця.
Живець вставляють у розріз, місце щеплення щільно обв'язують полімерною плівкою. Торець зрізу гілки та щілини біля живця замазують садовим варом. Пластилін для цієї мети менш придатний, оскільки він погано прилипає до вологої деревини та не ізолює її під час руху соку. Садовим варом покривають також кінець живця.
Якщо гілка тонка (діаметр менше 2 см), прищеплюють один черешок, розташовуючи його з верхньої сторони або збоку гілки (не з нижньої сторони!), якщо товста – кілька живців, розташовуючи їх на відстані 3-4 см один від одного.
Щеплення врозщеп застосовують при товщині гілки від 3 до 10 см. Торець зрізаної і зачищеної ножем гілки розколюють гострою сокирою по діаметру або хорді на глибину 5-7 см. Іноді деревину тільки відколюють (щеплення в напіврозщеп). Розкол фіксують клином.
На нижньому кінці живця прищепи з протилежних сторін роблять два косих зрізи так, щоб вони утворили клин.
Підготовлені живці з 3-4 бруньками вставляють в утворені щілини, стежачи за тим, щоб у компонентів, що прищеплюються, поєдналися камбіальні шари.
Фіксуючий клин прибирають. Місце щеплення обв'язують плівкою і замазують варом, як при щепленні за кору, не забуваючи і про кінці живців. Якщо щілина після розколу на зрізі гілки вийшла велика, її можна спочатку закрити смужкою деревини або кори, а потім замазати садовим варом.
Щеплення врозщеп, як і поліпшене копулювання, проводять до початку сокоруху.
Слід враховувати, що щеплення живцем врозщеп, особливо в кісточкових культур, здебільшого менш ефективне, ніж щеплення за кору. Тому застосовувати його доцільно тільки тоді, коли відомо, що кора на конкретному прищеплюваному дереві під час сокоруху відокремлюється погано, або не можна зробити щеплення за кору в потрібні терміни (тривалість оптимального періоду щеплення за кору зазвичай не більше 7-10 днів).
Догляд за щепленням. Всі бічні відгалуження на перещеплюваній гілці, що знаходяться на відстані 20-25 см від місця щеплення, під час його проведення вирізають. Розгалуження, розташовані ближче до ствола, або видаляють, або спочатку сильно обрізають, а видаляють пізніше (через 1-2 роки).
При інтенсивному рості щеплення і, отже, потовщенні гілки обв'язка плівки може врізатися в кору і утворити перетяжку. Тому приблизно через місяць після початку вегетації обв'язку потрібно послабити – зняти плівку і знову акуратно обв'язати.
Щоб захистити пагони, що ростуть, від поломок вітром, птахами, а іноді і раптового снігу у травні, при щепленні за кору і врозщеп їх підв'язують до спеціально прикріплених до гілки планок.
- Всі пагони старого сорту, що виростають зі сплячих бруньок нижче щеплення, видаляють по мірі їх появи, щоб вони не перехоплювали поживні речовини, які йдуть на розвиток щеплення.
Навесні наступного року приступають до формуючої обрізки щеплень. Серед пагонів, що виросли з бруньок живця прищепи, вибирають найбільш сильний і залишають як пагін продовження гілки. Інші гілки, що виросли на цьому живці, вкорочують, підкоряючи їх пагону продовження.
Якщо для перещеплення використовували кілька живців, то пагін продовження вибирають з пагонів, що виросли з живця, розташованого на верхній стороні гілки, в крайньому випадку збоку.
Не слід вибирати пагін продовження з пагонів, що виросли з бруньок живця, щепленого з нижньої сторони гілки: таке щеплення в майбутньому може легко відламатися.
Після вибору пагону продовження гілки та обрізки для підпорядкування інших приростів з бруньок даного черешка сильно вкорочують прирости, що утворилися з інших живців на щепленні. Їх залишають рости ще на 2-4 роки для кращого загоєння рани після обрізки гілки, щорічно сильно обрізуючи, а потім повністю зрізають.
Вадим Пелехатий
© Журнал "Огородник"
ФОТО: pixabay.com