Как получить чистые семена со своего огорода

Многие овощные культуры для получения семян можно выращивать и дома — на своем же огороде.

У моркови перед посадкой срезать кончик — срез должен быть хорошо окрашен, сердцевина маленькая. Посыпьте срез толчёным углём, чтобы после посадки корнеплод не загнил, и высадите в грунт. Во избежание переопыления поблизости не должны цвети другие зонтичные культуры (укроп, петрушка, тмин, анис, сныть, дикая морковь и др.).

У свеклы разрез делается вдоль. Убедившись, что в мякоти нет белесых полос, присыпьте срез толченым углем и высадите обе половинки в грунт в середине мая. Следите, чтобы рядом не было лебеды и других сортов свеклы.

Крестоцветные культуры (репа, брюква, капуста, редис) переопыляются между собой, их надо сажать на семена в разных частях огорода и только одного сорта. Избегать соседства сорняка сурепки.

Нельзя сажать рядом сладкий и горький перец, кабачки, цуккини или тыкву, разные сорта огурцов — все они переопыляются между собой. Не переопыляются разные сорта томатов.

Для получения семян петрушки, сельдерея, пастернака часть корнеплодов с осени оставляют в земле под зиму. Зелень, которую они дадут весной, не обрывают, иначе не получить полновесных семян. Также нельзя обрывать зелень укропа, предназначенного на семена.

Кочерыги капусты после посадки их в землю надо притенять, пока они не позеленеют. Когда семенники зацветут, вокруг них втыкают крест-на-крест колья, как для гороха, чтобы они не полегли. Часть боковых побегов и цветов, растущих из пазух, обрывают, чтобы получить более крупные семена.

Собирают семена по мере созревания вместе со стручками и коробочками, не давая им растрескиваться, раскладывают на дозревание в сухом помещении по сортам на газету и сверху прикрывают марлей.