Ваш помощник каждый день
Подпишитесь
Огород

Хто сказав, що кавун червоний? Вирощуємо жовті кавуни

06 августа 2019
1380
Хто сказав, що кавун червоний? Вирощуємо жовті кавуни
Жовті томати вже давно перестали бути дивиною на грядці. А ось кавуни з таким забарвленням м'якоті – дійсно екзотика. Вони відрізняються не тільки «сонячним» кольором, насиченим солодким смаком, але і суперранніми термінами дозрівання.
Наша родина кілька сезонів тому провела випробування таких «ягідок», представлених чеською компанією SEMO, в результаті ми отримали приголомшливий урожай і величезне задоволення. 

Як виростити жовтий кавун

Кавун – рослина короткого світлового дня, вимагає великої кількості світла.

Він не здатний нормально розвиватися і давати високі врожаї в умовах затінення. При похмурій погоді процес фотосинтезу протікає мляво і в плодах практично не накопичуються цукри і сухі речовини.

Ущільнення посівів призводить до подовження терміну дозрівання і зниження врожаю. Рослина найбільш чутливо до освітлення в фазі 4-5 справжніх листків.

Як проростити насіння жовтого кавуна

Коли ми почали вирощувати «кольорові» гібриди кавуна, вирішили застосувати розсадний спосіб.

Звичайно, кавуни можна відразу висівати у відкритий ґрунт, але це не завжди надійно, а просто погубити насіння і не отримати очікуваних результатів не хотілося.

Крім того, розсада забезпечує одержання врожаю на два тижні раніше, ніж посівний спосіб.

Сіянці кавуна відчувають стрес, якщо при пересадці навіть злегка потривожити корінь. Тому насіння висівали в касети.

  • Посів проводили у вологий субстрат – по одній насіннинці в кожну клітинку.
  • Потім провели полив, використовуючи невелику кількість води, в наступний раз поливали вже після появи сходів, а далі – у міру підсихання субстрату.
  • Парниковий ефект створювали за допомогою спанбонду.

Як тільки з'явилися сходи жовтого кавуна, температуру впродовж 4-5 днів знизили до 18 ºС, а в подальшому підтримували на рівні 22 ° С.

За тиждень до висадки у відкритий грунт розсаду загартували, поступово знижуючи температуру і скорочуючи кількість поливів.

Загартовані рослини більш стійкі до низьких температур, засух, суховіїв, їх коріння розвиваються набагато швидше, ніж у незагартованих.

Однак потрібно пам'ятати, що «перезагартована» розсада розвивається повільно, а в деяких випадках і зовсім не відновлюється.

У відкритий ґрунт висаджували 25-денну розсаду жовтого кавуна, що має 2-3 справжніх листка. Перед цим кілька разів рихлили  ґрунт, останнє розпушування проводили безпосередньо в день висадки.

Рослини розміщували трохи глибше, ніж вони росли в теплиці.

Це дозволило уникнути пошкоджень кореневої шийки вітрами. Стежили і за тим, щоб кромка торф'яного стаканчика не підіймається над поверхнею ґрунту.

Після цього одразу ж полили, щоб ґрунт ущільнився, і коріння не «зависли» в повітряних кишенях, які утворюються під час висадки розсади.

Цей простий агрозахід сприяє швидкому розвитку кореневої системи кавунів.

Вже через тиждень розсада жовтого кавуна прижилася, з'явилося нове листя.

Висаджена розсада потребує і в підгодівлі. Її ми проводили через 1,5 тижні після посадки. Вносили 10-15 кг перегною і 25 г фосфорно-калійного добрива на 1 м2 площі. Підживлення сприяють підвищенню врожаю плодів жовтого кавуна.

Однак необхідно пам'ятати, що жовтий кавун не любить надлишку азотних добрив. Наприклад, при внесенні великих доз гною продовжується період вегетації, рослини сильніше звичайного уражаються хворобами і утворюють неякісні плоди з несолодкої м'якоттю.

До початку цвітіння проводили пару спушень в рядах і міжряддях.

З початком цвітіння в період між дощами обробляли рослини від хвороб фунгіцидами ридоміл голд і квадрис.

Прімаголд F1: Дуже ранній гібрид з насичено-жовтою м'якоттю, з невеликою кількістю насіння. Плід округлий, масою близько 3 кг, кора тонка, зелена з темно-зеленими смугами. М'якоть хрустка, соковита, дуже солодка (містить 11-12% цукрів). 

Прімаоранж F1: Надранній гібрид кавуна з яскраво-оранжевою м'якоттю. Плід округлий, масою 3-4 кг, кора тонка, зелена. Малюнок у вигляді широких темно-зелених фестончатих смуг. М'якоть соковита, ніжна, дуже солодка (містить 11-12% цукрів), з невеликою кількістю насіння. 

Гранат F1: Тріплоідний гібрид кавуна без насіння. Плід овальний, масою 5-7 кг, кора тонка, зелена з темно-зеленими смугами. М'якоть яскраво-червона, щільна, соковита, дуже солодка (містить до 12% цукрів). У сприятливих умовах вирощування насіння не утворює. Поява дрібного недозрілого насіння можлива при перезапиленні зі звичайними сортами кавуна. 

З великим нетерпінням чекали появи перших плодів.

Вони перевершили наші очікування і прогнози – дозріли вже на початку липня. До самої осені ми насолоджувалися їх солодким смаком і чудовим ароматом, милувалися жовтою, помаранчевою і гранатовою м'якоттю, додавали її в салати і прикрашали нею різноманітні літні страви. Крім того, невеликі зрілі плоди консервували і солили.

Надалі обов'язково виростимо набагато більше цих «сонячних» плодів. Селекція не стоїть на місці, і можливо, з'являться нові, ще більш гідні сорти, які ми з великим задоволенням «приймемо в сім'ю».

Світлана та Денис Помазан 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: авторські 

comments powered by HyperComments
Новое на сайте