Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Яблучна Бетті
641
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Часто зовсім не потрібно складних інгредієнтів та дорогих продуктів, щоб смачно попоїсти. З сухих хлібних крихт та яблук можна спекти чудовий пудинг, як це роблять англійці. Рецепт підготував шеф-кухар Максим Виноградов. 

Ингредиенты: 
Яблука
5
шт.
Вершкове масло
100
г
Цукор
100
г
Цедра з одного лимону
1
шт.
Кориця
1/4
ст.л.
Хлібні крихти
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Приготовление

1. Відварити часточки яблук з 1 ст. ложкою вершкового масла, 1 ст. ложкою цукру, цедрою лимона, корицею і мускатом до готовності (м'якості).

2. Розігріти духовку до 180 ° С.

3. Розтопити вершкове масло на слабкому вогні, додати хлібні крихти і цукор, обсмажити крихти до золотистого кольору.

4. Викласти 1/3 частину крихт на дно форми, потім шар яблучного пюре, чергувати шари, закінчити крихтами. Випікати 20 хв до утворення хрусткої скоринки. 

Другие рецепты
Гречневые оладьи
1424
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с м...
Тортильи с начинкой
1035
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в котору...
Смьорребрьод з оселедцем
244
Оселедець – найулюбленіша риба у мешканців Данії. Національна кухня цієї країни налічує більше 60 страв з...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте