Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Яблучна Бетті
283
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Часто зовсім не потрібно складних інгредієнтів та дорогих продуктів, щоб смачно попоїсти. З сухих хлібних крихт та яблук можна спекти чудовий пудинг, як це роблять англійці. Рецепт підготував шеф-кухар Максим Виноградов. 

Ингредиенты: 
Яблука
5
шт.
Вершкове масло
100
г
Цукор
100
г
Цедра з одного лимону
1
шт.
Кориця
1/4
ст.л.
Хлібні крихти
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Приготовление

1. Відварити часточки яблук з 1 ст. ложкою вершкового масла, 1 ст. ложкою цукру, цедрою лимона, корицею і мускатом до готовності (м'якості).

2. Розігріти духовку до 180 ° С.

3. Розтопити вершкове масло на слабкому вогні, додати хлібні крихти і цукор, обсмажити крихти до золотистого кольору.

4. Викласти 1/3 частину крихт на дно форми, потім шар яблучного пюре, чергувати шари, закінчити крихтами. Випікати 20 хв до утворення хрусткої скоринки. 

Другие рецепты
Пасхальное расписное печенье
644
Украшение дома к Пасхе начинается с Великой, или как ее еще называют, Страстной недели. До четверга, имен...
Скумбрия с малиной
1691
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
Огурцы малосольные
2930
Быстро, просто и вкусно приготовить малосольные огурцы вам поможет рецепт шеф-повара  Максима Виногр...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря