Спаржа с креветками
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить изысканное, а вместе с тем очень простое в приготовление блюдо – спаржи с креветками, которое идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление.
Ингредиенты:
Зеленая спаржа
600
г
Креветки
250
г
Яйца
2
шт.
Салат
1
пуч.
Для соуса:
Растительное масло
3
ст.л.
Горчица
1
ч.л.
Винный уксус
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
- Сварить яйца вкрутую.
- У спаржи срезать корешки и отварить ее в течение 3 мин в подсоленной воде.
- Смешав растительное масло, горчицу, винный уксус, соль, перец приготовить соус.
- На тарелку выложить листья салата, спаржу, креветки, яйца, нарезанные на четвертинки.
- Полить соусом.
Фото depositphotos
Другие рецепты
1881
Пожалуй, самый легкий способ немного охладиться в знойный полдень — съесть мороженое. И не бойтесь поправ...
1752
Порции жаркого подают с изумительным клюквенным соусом с изюмом и свежим розмарином. Мясо важно подавать ...
2463
Главная особенность этого торта — миндально-бисквитные коржи. Их сочетание с легким апельсиновым заварным...
!["Календар квіткаря 2020" стане в пригоді всім, хто любить квіти календар квіткаря](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/76009.jpg?itok=aeUdmMws&v=1579592558 ""Календар квіткаря 2020" стане в пригоді всім, хто любить квіти календар квіткаря")
!["Мишача квітка": прикрашаємо весняний квітник тендітними мускарі](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hyacinth-21687_1920.jpg?itok=73yVOsrN&v=1585569636 ""Мишача квітка": прикрашаємо весняний квітник тендітними мускарі")
Глянец