«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мешочки с фаршированными шампиньонами
1501
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
35 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое можно предложить гостям и за праздничным столом. Нежные мешочки с ароматной начинкой смотрятся очень аппетитно и необычно.

Ингредиенты: 
Шампиньоны средние
6
шт.
Ветчина
100
г
Твердый сыр
100
г
Шнитт-лук
1
пуч.
Соевый соус
1
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Мед
0,5
ч.л.
Растительное масло
1
стак.
Пресное тесто
250
г
Приготовление
  1. Шляпки грибов пробланшировать, остудить и обсушить на бумажном полотенце.

  2. Приготовить начинку: мелко нарезать ветчину, сыр, чеснок, шнитт-лук, приправить смесью соевого соуса и меда.

  3. Наполнить начинкой шляпки грибов.

  4. Пресное тесто тонко раскатать, нарезать квадратиками, в центр каждого поместить шляпку, завернуть мешочком и обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Другие рецепты
Соус песто
1840
Песто — один из наиболее популярных итальянских соусов, который подают ко всем блюдам из пасты, добавляют...
Аджика сырая
1646
Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и  витамины, сод...
Пирог со шпинатом
622
Молодая зелень – лучшее средство от авитаминоза. Это и полезно, и вкусно. Проще всего готовить из нее сал...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря