Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Медовый пирог с изюмом и курагой
1857
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удержать. Особенно если вы позовете их помогать вам при приготовлении.

Ингредиенты: 
мука
175
г
сахар
100
г
разрыхлитель для теста
1
пакет.
жидкий мед
80
мл
сливочное масло
100
г
яйца
2
шт.
ванильный сахар
1
упак.
изюм
50
г
курага
50
г
жир для смазывания формы
1
ст.л.
сахарная пудра
2
ст.л.
сметана
100
г
Приготовление
  1. В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и тщательно перемешать.
  2. Растереть размягченное сливочное масло с медом, сметаной, яйцами и ванильным сахаром и слегка взбить венчиком до образования однородной массы.
  3. Изюм и нарезанную небольшими кусочками курагу замочить в кипятке на 5 минут. Затем воду слить, а сухофрукты тщательно обсушить кухонными полотенцами.
  4. Полученную масляную массу добавить к муке с сахаром, всыпать подготовленный сухофрукты и перемешать до образования однородного мягкого теста.
  5. Духовку разогреть до 180°С. Металлическую или силиконовую форму для кольцевого кекса смазать жиром. Тесто перелить в форму и выпекать в течение 30-40 минут. Готовому пирогу позволить остыть в форме, а только затем вынуть.
  6. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе со сметаной и медом.

Наш совет:

Пирог лучше всего сочетается с молоком.

Другие рецепты
Пончики с вареньем
1971
Такие пончики готовили еще наши бабушки. Их жарили и в постные дни: сладкое угощение для малышей. Ре...
Желе из овощей с креветками
464
Холодненькое желе в летнюю жару – приятное дополнение к обеду. К тому же, оно не обязательно должно быть ...
Желе из боярышника
1172
Ежегодно боярышник радует хорошим урожаем. Его плоды сушат, закатывают компоты, и варят варенье, повидло ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря