«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Курица с имбирно-кокосовой корочкой
130
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
50 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Имбирь – эффективное средство от зимних простуд. А какое вкусное! Из него можно приготовить закуску в остром маринаде, а если вы не любите острое, то просто добавляйте его как пикантный ингредиент в салаты, соусы и даже в мясную панировку по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Куриное филе
3
шт.
Корень имбиря
4 сантиметра
Яйца
2
шт.
Мука
200
г
Кокосовая стружка
1
пакет.
Острый красный перец
1
щепот.
Соевый соус
4
ст.л.
Белое вино
4
ст.л.
Сахар или мед
1
ст.л.
Растительное масло для жарки
Приготовление

1. Имбирь очистить, натереть на терке.


2. Куриное филе натереть имбирем и острым перцем.


3. Соединить соевый соус, вино, сахар.


4. Мариновать филе в получившейся смеси 1 ч.


5. Яйцо взбить с щепоткой соли.


6. Филе обвалять в муке, затем в яйце и кокосовой стружке.


7. Обжарить на масле по 2—3 мин до золотистого цвета.


8. Затем готовить в духовке при температуре 180 °С 30 мин.


Другие рецепты
Брускетта с салакой
1030
Брускетта с салакой – изысканная и в тоже время простая закуска, которую предлагает приготовить мастер-по...
Лазанья со шпинатом и тыквой
2242
Слои шпината, тыквенного пюре и мягкого сливочного сыра делают эту лазанью самой сочной из всех, что вам ...
Салат из кальмаров с авокадо и имбирной заправкой
1199
Этот оригинальный салат правильно сбалансирован благодаря богатыми белком кальмарам и яйцам, свежим огурц...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря