Ваш помощник каждый день
Подпишитесь
Огород

Як виростити розсаду вдома

04 февраля 2021
1498
Як виростити розсаду вдома

Багато городників і дачників купують уже готову розсаду помідорів, огірків та інших культур і висаджують її на своїй ділянці. Це, звісно, простий спосіб отримати багатий урожай зі свого городу, однак вирощування рослин самостійно з насіння вимагає мінімальних витрат. До того ж, вирощуючи розсаду вдома, ви точно впевнені у якості насіння та підживлення, а також у отриманні потрібного сорту овочів, який підходить для культивування саме на вашому городі.

Навіть якщо у вас немає досвіду у вирощуванні розсади на підвіконні у квартирі чи будинку, це не повинно зупиняти вас. Ми готові поділитися загальними і вкрай необхідними рекомендаціями щодо вирощування розсади огірків, перцю та інших овочевих культур в домашніх умовах.

Обираємо насіння для розсади

Від якості обраного насіння залежить багато факторів:

  • Наскільки швидко з’являться сходи.
  • Наскільки міцною і здоровою буде розсада.
  • Чи відповідатимуть форма, смак плодів заявленим виробником.

Для початку рекомендується розпланувати майбутні посадки і зробити розмітки земельної ділянки. Так ви вбережете себе від необдуманих і спонтанних покупок, а запасетеся лише необхідним насінням. Обирати насіння потрібно, опираючись на особливості навколишнього середовища: клімат, стан ґрунту, місце розташування та особливості ділянки.

Сьогодні купити насіння у спеціалізованих магазинах можна не тільки навесні. Уже в січні–лютому вони пропонують широкий асортимент насіння від різних виробників та у різній ціновій категорії. А якщо говорити про інтернет–магазини, їхні товари доступні цілий рік.

На що звернути увагу під час вибору насіння для вирощування розсади у квартирі:

  • Термін придатності. Цей показник визначає відсоток схожості і подальшу долю рослин. Посіявши прострочене насіння, можна взагалі не дочекатися сходів. Якщо ж воно і зійде, немає гарантії, що в подальшому рослини не будуть слабкими та не втратять свої сортові якості. Запідозрити, що насіння несвіже, можна по зовнішньому вигляду. Якщо насіння зморщилося, втратило колір, купувати його не варто. 
  • Продавець. Перш ніж придбати насіння у певному місці, слід придивитися і до продавця. Так, магазини, які працюють безпосередньо з виробником, зазвичай пропонують свіже насіння, не порушуючи термінів придатності. Також дізнатися про репутацію магазину можна, почитавши відгуки покупців, які легко знайти в інтернеті.
  • Умови вирощування. Враховуйте, де ви плануєте вирощувати ту чи іншу культуру: в теплиці чи відкритому ґрунті. Враховуючи умови вирощування, слід і обирати певний сорт чи гібрид культури.

В чому виростити розсаду: обираємо ємності 

Насіння для розсади обране, тому час подумати, у що садити розсаду. Ємностей для розсади існує чимало, у кожного типу переваги та недоліки, тому варто трохи поговорити про них.

1. Ящики. Зазвичай це пластмасові або дерев’яні ємності для вирощування розсади. Висотою вони не менше 8–10 см і мають дренажні отвори. Розміщують їх на піддонах і вирощують в ящиках розсаду до пікіровки. 

Перевага ящиків у тому, що в них вирощується велика кількість сіянців. По мірі того, як вони ростуть, можна вибракувати слабкі. В таких ємностях вирощують розсаду, якій потрібна пікіровка, а також рослини, що в перші тижні росту не дають потужної кореневої системи.

«Мінуси» такого вирощування:

  • Ймовірність обірвати корінці сусідів під час пікіровки.
  • Якщо запізнитися з пікіровкою, коріння починає переплітатися, тоді дістати рослину, не пошкодивши коріння, майже неможливо.
  • Огірки, кабачки, баклажани висівати на розсаду в ящики не рекомендується, оскільки у цих культур погано відновлювана коренева система.

2. Пластикові касети. Коли не знаєте, в чому виростити розсаду, зверніть увагу на пластикові касети. Невеликі за розміром касети зручні у використанні, з них легко діставати розсаду. Використовувати касети можна не один рік — вони легко зберігаються і не займають багато місця. Однак пластик — не дуже міцний матеріал, тому швидко зношується. Також такі касети не підходять для рослин з потужною кореневою системою. У порівнянні ґрунтом в ящиках, ґрунт у касетах швидше висихає, отже поливати розсаду доведеться частіше.

3. Торф’яні таблетки. Виготовляють такі ємності з пресованого дрібнофракційного торфу з додаванням стимуляторів росту, фунгіцидів, поживних речовин. У таблеток оптимальній для більшості рослин рівень кислотності, вони добре утримують вологу та створюють оптимальні умови для проростання насіння. В залежності від розміру у таблетках можна вирощувати так квіткові культури, так і розсаду кавунів, огірків, кабачків. Під час пересадки рослин на грядку діставати їх із таблеток не потрібно. Однак багатьох дачників зупиняє висока ціна на торф’яні таблетки, особливо коли потрібно посіяти велику кількість розсади.

4. Торф’яні горщики. Вони складаються на 70% із пресованого торфу та 30% — з паперу або картону. Оскільки стінки горщиків пористі, вони добре пропускають повітря. До «плюсів» також належить простота перенесення розсади в ґрунт разом з горщиком, який швидко перегниє. Однак у таких горщиках досить швидко пересихає земля, після чого вона ущільнюється, що негативно позначається на кореневій системі рослини. Якісні торф’яні горщики мають високу ціну.

5. Ємності, зроблені власноруч. Виготовити тару для розсади можна самостійно. Візьміть для цього газетні чорно–білі листки паперу у декілька шарів, обітніть навколо металевої коробки потрібного розміру і зафіксуйте краї скріпками. Далі виготовлені стаканчики ставлять один біля одного у неглибоку ємність. У такій тарі вирощують зазвичай розсаду салату — так її зручно переносити на грядку разом із ємностями.

Як підготувати ґрунт для розсади 

Кожна овочева або квіткова культура має свої вимоги до складу ґрунту для розсади. Але основними складовими є земля, торф і пісок. Залежно від обраної культури до основних компонентів додають ще золу, коров’як, тирсу, перліт, вермикуліт, мінеральні добрива.

Вимоги до складу ґрунту:

  • Він повинен бути легким, пористим, добре пропускати вологу та повітря.
  • Родючим — містити потрібну для росту рослин кількість мінеральних та органічних речовин.
  • З нейтральною кислотністю.
  • З низьким показником забруднення — у ґрунті не повинно бути токсичних речовин, шкідливих мікроорганізмів, спор грибів чи живих шкідників.

Щоб нормалізувати кислотність ґрунту, варто застосувати вапняні матеріали: крейду, мелений вапняк та ін.

Для приготування ґрунту для розсади не можна використовувати гній, оскільки він дуже окислює ґрунт; компост, який не встиг повністю дозріти та який містить насіння бур’яну; землю з городу, в якій є черв’яки та комахи.

Зазвичай ґрунт для розсади містить 3-4 компоненти. Один із варіантів розсадного ґрунту: суміш піску (2 частини), низинний торф (1 частина) та верховий торф (1 частина). Така суміш виходить пориста та пухка, що добре позначається на розвитку коренів. Ще один варіант: дернова земля (3 частини), пісок (4 частини) та зрілий компост (3 частини). Для поліпшення пористості ґрунту додають вермикуліт.

Готувати ґрунт для розсади слід заздалегідь, з осені. Однак якщо з різних причин вам не вдалося цього зробити, можна придбати готову землю. Це можна зробити у тому ж магазині, де купуватимете насіння. Сьогодні у продажу є універсальні ґрунти, що містять комплекс макро- та мікроелементів, який задовольняє потребу рослин в поживних речовинах. Вони підходять для вирощування розсади багатьох овочевих культур.

Який би ґрунт ви не обрали для вирощування розсади на підвіконні, варто враховувати особливості вирощування конкретної культури. Бувалі городники справедливо вважають, що правильно підготувавши ґрунт, ви закладаєте основу для розвитку здорових рослин.

Висіваємо насіння: терміни та особливості посіву

Мабуть, одне із найважливіших питань городників наприкінці зими і початку весни — коли висівати насіння на розсаду? 

Терміни посіву залежать від терміну появи сходів, періоду вегетації, сорту, регіону вирощування та ін. Щоб правильно вирахувати дату посіву, можна скористатися формулою. Для цього відштовхуємося від запланованої дати висадки розсади на постійне місце. Наприклад, щороку ви висаджуєте розсаду помідорів у середині травня. Якщо на пакуванні насіння вказано, що розсаду слід пересаджувати у віці 50 днів, а сходи з’являються через 5–7 днів після посіву, потрібно від запланованої дати пересадки відняти 55–57 днів. Виходить, що сіяти на розсаду насіння слід у середині березня.

Дата пересадки розсади на грядку вам відома краще, ніж будь-кому іншому, оскільки в різних областях України це стається по-різному. Наприклад, у північних областях дату посіву рекомендується пересунути на 1,5–2 тижні вперед, порівняно з південнішими, оскільки ґрунт тут довше прогрівається.

Висіваємо насіння овочів:

1. Приготуйте ґрунт для розсади і наповніть ним ємності для вирощування рослин.

2. Не висівайте насіння занадто густо (якщо вирощуєте розсаду у загальних ємностях). Поки сіянці не підростуть і не дочекаються пікіровки, у них повинна бути площа для повноцінного розвитку. Посіявши насіння густо, ви змусите рослини конкурувати між собою, а це може негативно вплинути на їхній розвиток. Інтервал між насінням повинен бути рівномірним.

3. Накрийте посіви прозорим матеріалом. Це потрібно для того, що волога із субстрату не випаровувалася, а також для підтримки стабільної температури.

Момент появи і росту сходів вважається одним із найнебезпечніших у розвитку розсади. Важливо підтримувати у цей час необхідну вологість і температуру.

Тонкощі вирощування розсади 

Коли з’являються сходи, накриття посівів потрібно зняти. Далі рослинам, залежно від культури і сорту, потрібен догляд. 

Однак існують загальні рекомендації щодо догляду за розсадою овочів у домашніх умовах:

  • Температурний режим — до появи сходів світло рослинам не дуже потрібне. Однак насінню потрібна висока температура і вологість. Так, наприклад, баклажани і перець до появи сходів тримають при 25–30 °С, томат – 20–25 °С, капусту – 18–20 °С. Після того, як сходи з’явилися, ємності з розсадою переносять у прохолодіше місце з температурою 17–18 °С. Через тиждень температуру знову підвищують.

Зниження температури загартовує рослини, сприяє кращій врожайності в майбутньому.

  • Полив — розсаду поливати потрібно помірно, але регулярно. Частота поливу залежить від верхнього шару ґрунту — якщо він став сухий, значить рослини потрібно полити. На початку росту розсаду поливають нечасто, оскільки в лютому-березні сонця мало, а не розвинена коренева система молодої розсади ще не потребує багато вологи. Однак коли сонця стає більше, а рослини міцнішають, витрату води збільшують. 
  • Повертання розсади — після того, як розсада зійде, ємності з нею повертають на 180 °С, щоб рослини не викривилися. Оскільки ростки тягнуться до сонця, вони можуть нахилитися в один бік. Це особливо важливо для розсади перцю і баклажанів, оскільки стовбур рослин повинен бути вертикальним.
  • Освітлення — щоб отримати здорові саджанці, рослинам потрібно 10–14 годин світлового дня (залежно від культури). Забезпечити такий світловий режим на початку весни складно, тому городники використовують додаткове освітлення. Через нестачу освітлення розсада витягується, стає тонкою або сповільнюється в рості.

Бути чи не бути пікіровці розсади 

Суперечки з приводу того, потрібно проводити пікіровку розсади чи ні, точаться увесь час. Деякі городники наполягають на ній, деякі — навпаки, проти пікірування. Однак якщо насіння посіяти у загальну ємність, без пікіровки не обійтися.

Перед посівом слід визначити, чи легко переносить пересадку та культура, яку ви збираєтеся пікірувати. Якщо культура погано реагує на пікірування, краще одразу висівати насіння в окремі ємності.

Якщо ж пікіровки не уникнути, дотримуйтесь наступних рекомендацій:

Відокремте сіянець, тримаючи його за сім’ядольне листя.

  • Дістаньте рослину з ґрунту, відділивши маленькими ножицями частину кореня (залишити потрібно 2/3 кореня).
  • Зробіть заглиблення у горщику, де буде рости рослина, і пересадіть її.
  • Присипте сіянець землею, злегка притиснувши ґрунт.
  • Помірно полийте водою і залиште у темному місці на 2–3 дні.

Якщо субстрат, у якому росла розсада, достатньо поживний, цього вистачить, щоб не підживлювати розсаду до висадки у ґрунт. Однак під час пікіровки рослини отримують стрес, тому їх рекомендується підживити мінеральними добривами. Перше підживлення проводять через 10–15 днів після пікіровки, наступне — через 2 тижні (за необхідності).

Загартовування розсади

Перед тим, як розсада «переїде» на постійне місце, її рекомендується загартувати. Температура повітря на вулиці вночі повинна бути не нижче 0 °С. Тоді її можна перенести на закриту веранду чи балкон і тримати там до моменту пересадки. Перші 10 днів вікна не відкривають, потім можна відкрити вдень, щоб на листя попадало сонячне світло. Коли на вулиці вночі буде не нижче 12 °С, вікно можна залишити відчиненим і вночі.

Дотримуючись загальних правил вирощування розсади в домашніх умовах, навіть новачки зможуть спробувати виростити улюблені культури з насіння. Спробувавши один раз виростити розсаду, вам більше не захочеться повертатися до покупної. 

© На правах реклами

comments powered by HyperComments
Новое на сайте