Мои сорта —мое богатство

01 грудня 2006

826

Узнав о конкурсе "Попади в "десятку", я подумала, почему бы не рассказать о лучших сортах баклажана и перца, которые мне когда-либо приходилось испытывать? Сегодня они пополнили коллекцию и действительно обогатили меня изумительными по вкусу и красоте плодами и бесценным опытом. Ведь за лаконичной и немногословной характеристикой каждого сорта, каждого моего "воспитанника" — многолетняя и многотрудная работа. Поверьте, нелегко было "приручить" этих красавцев, еще сложнее — помочь им (иногда — самоотверженным уходом, иногда — просто добрым словом) показать все самое лучшее, что в них заложено от "рожденья". Слава Богу, у меня это получилось! Значит, есть повод для радости и гордости, и еще есть большое желание поделиться своим опытом с коллегами-огородниками.

Выращивать баклажаны начала два года назад. Попробовала вырастить украинский сорт Гелиос. Получила хороший урожай с красивыми вкусными плодами и по-настоящему увлеклась этой культурой. Читала статьи, изучала технологию выращивания, общалась с овощеводами-любителями. В прошлом сезоне посадила уже несколько сортов китайской и итальянской селекции: Чернильная Яшма, Цы-Ма, Виолетта. Порадовали они красотой и необычной формой, окраской, вкусом плодов, однако разочаровали невысоким урожаем — на одном кусте завязывалось не более 3—5 плодов. Поэтому, готовясь к сезону 2006 г., изучила каталоги фирм-производителей и выбрала несколько сортов российских семеноводческих фирм.

Алексеевский — раннеспелый сорт. От всходов до первого сбора урожая проходит около 100 дней. Кусты среднерослые, высотой 60—80 см. Плоды темно-фиолетовые, длиной до 30 см, диаметром до 5 см, гладкие, красивые. Мякоть белая, без горечи. Этот сорт оказался самым урожайным — на одном кусте созревало до 15 плодов.

Солярис — раннеспелый сорт. Первые плоды созрели через 110 дней после всходов. Кусты высокие (1 м и выше), мощные, раскидистые. Плоды ярко-фиолетового цвета, длиной до 30 см, диаметром до 7 см, удлиненно-грушевидной формы. На одном кусте было до 10 плодов массой 200—250 г.

Кашалот — раннеспелый сорт. Первые плоды созрели на 110—112-й день после всходов. Кусты очень высокие (1,2—1,4 м), полураскидистые, требуют опоры. Плоды очень крупные (масса 400—500 г), грушевидной формы, длиной 18—20 см, диаметром до 10 см, малосемянные. На одном кусте завязывалось 8—9 плодов. Этот сорт выращивала в пленочной теплице.

Матросик — среднеспелый сорт. Первые плоды созрели на 120—122-й день после всходов. Кусты невысокие (60—70 см), полураскидистые. Плоды удлиненно-овальной формы, длиной до 15 см, диаметром до 8 см, массой 200—220 г. Плоды в технической спелости белые с яркими сиреневыми полосами по всей длине. Мякоть белоснежная, без горечи. На кусте созревало до 15 плодов. Этот сорт — моя гордость в нынешнем сезоне. Удивил красотой, вкусом, урожаем.

Выращиваю у себя на участке только сладкий перец. Из огромного разнообразия сортов стараюсь отобрать те, плоды которых покрупнее, послаще и “помясистее”. Поэтому наряду с проверенными урожайными сортами всегда сажаю новинки.

Последние три года выращивала такие сорта, как Богдан, Анастасия, Красный гигант. Эти “три богатыря” радуют красивыми плодами и высокой стабильной урожайностью. Скороспелые Богдан (желтые плоды) и Анастасия (красные конусовидные плоды), среднеспелый Красный Гигант с огромными плодами (500—600 г) кубовидной формы ни разу меня не подвели. Плоды у них сочные (толщина стенки 7—8 мм), красивые, вкусные.

В прошлом сезоне впервые посадила Веронику и Маринкин язычок, о существовании которых узнала из “Огородника”. Осталась довольна и урожаем, и качеством плодов. Эти сорта созревают чуть позже скороспелых (период от всходов до технической спелости 115—120 дней). Вероника отличалась обильным урожаем. На одном кусте завязывалось более 10 плодов темно-красного цвета, массой до 300 г, толщина стенки 8 мм. Плоды, торчащие вверх, смотрелись очень эффектно. Маринкин язычок удивил формой плодов (удлиненные, напоминают по форме язык), темно-вишневого цвета, массой до 200 г, очень сладкие. Толщина стенки 7—8 мм. На кусте завязывается более 10 плодов.

Порадовали в этом сезоне новинки.

Перец-дерево Боцман — среднеранний сорт. Техническая спелость плодов наступила на 120—125-й день после всходов. Куст сильнорослый, высотой 1,5—1,8 м. Плоды очень крупные, кубовидные, массой 500—600 г, длиной 15 см, шириной 11—14 см, толщина стенки 8—9 мм, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — красные. Сорт высокоурожайный, плоды созревают непрерывно и равномерно.

Барон — среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости проходит 125—130 дней. Куст высокорослый 1,5—1,8 м. Плоды удлиненно-кубовидные, массой 300—400 г, в стадии биологической спелости темно-красные. Толщина стенки до 10 мм. На кусте завязывалось 10—12 тук.

Султан — раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит 120 дней, до биологической спелости — 135—140 дней. Куст высотой до 60 см. Плоды плоскоокруглые, гладкие, слаборебристые, массой 150—200 г, толщина стенки 9—10 мм. В технической спелости светло-зеленые, в биологической — темно-красные, вкусные и красивые.

Новый русский — достижение российских селекционеров. Сорт среднеспелый, от массовых всходов до технической спелости — 125—130 дней. Растение штамбовое, высота куста до 50 см. Лист яйцевидной формы, темно-зеленый, крупный. Плоды томатовидные, длиной до 7 см, шириной до 10 см. Крупные, массой 150—200 г, толщина стенок 9—10 мм. Мякоть сочная, нежная, сладкая. Особенность сорта — хорошо переносит понижение температуры и неблагоприятные погодные условия. Ценность сорта — высокая урожайность (на кусте более 15 плодов), дружное созревание плодов, повышенная лежкость и транспортабельность.

Оранжевый гигант — раннеспелый, крупноплодный сорт. Кусты высотой до 1 м, сильные, крепкие, среднеоблиственные. Плоды очень вкусные и ароматные, насыщенно-оранжевого цвета, призмовидные, 3—4-камерные, массой до 300 г, толщина стенки 7—8 мм.

Илья Муромец — раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит 100—105 дней. Кусты высотой 60—70 см. Плоды конусовидной формы, гладкие, ярко-красного цвета, массой 200—300 г, толщина стенки 7—8 мм.

Высокорослые сорта перца выращиваю в пленочных необогреваемых теплицах, а низкорослые — в открытом грунте. Перед посевом семена обрабатываю в растворе марганцово-кислого калия в течение 30 мин, затем замачиваю в стимуляторе роста на 3—6 ч. Высеваю их в стаканчики по 2—3 шт. В фазе формирования семядольных листьев оставляю по одному растению, удаляя слабые. Почвосмесь для рассады готовлю сама. Она состоит из чернозема и перегноя (1:1). На ведро смеси добавляю 2 стакана древесной золы и 2—3 кг чистого мелкого песка. Рассада вырастает крепкой и здоровой.

В пленочные теплицы высаживаю рассаду в середине апреля по схеме 40 х 60—70 см, в открытый грунт — в середине мая. При посадке в каждую лунку обязательно добавляю немного перегноя и древесной золы, обильно поливаю теплой водой, и затем высаживаю рассаду "в грязь", сверху мульчирую сухой смесью земли и песка. Первый полив провожу через 7—10 дней после высадки рассады. Подкармливаю растения в фазе массового цветения и формирования плодов раствором коровяка (1:10). Соблюдаю основные элементы технологии — обильные, но не частые поливы (у меня капельное орошение), рыхление и мульчирование почвы вокруг растений. Регулярно удаляю все пораженные листья, частично и нижние, слабые пасынки, на которых нет плодов.

Желаю всем огородникам хорошего урожая в следующем году!