Запорука отримання раннього врожаю – високопродуктивне насіння та відповідна його підготовка, передпосівне прогрівання до пророщування бульб (яровізація). Щоб отримати суперранню картоплю, вирощують розсаду.
Вегетаційний період ранньої картоплі дуже короткий, тому особливу увагу слід приділяти підготовці та удобренню ґрунту.
Під ранню картоплю потрібно відводити відкриті та сонячні ділянки з легким родючим ґрунтом. Цілком непридатні низькі перезволожені ділянки, де можливе підтоплення рослин. Найкращі попередники – озимі зернові, зернобобові (горох, квасоля), овочеві культури (крім помідорів, перцю, баклажану).
Ранню картоплю слід удобрювати до посадки або під час посадки, підживлення її малоефективне.
Для удобрення ранньої картоплі можна використовувати тільки перегній, вермікомпост, компост, що добре перегнив, а також напівперепрілий гній і сидерати.
- Органічні добрива вносять з осені, приорюючи чи прикопуючи їх на глибину 20-22 см.
- Норми внесення органічних добрив: напівперепрілого гною – 500-600, перегною – 250-300, вермікомпосту – 200-250, 350-400 кг на сотку.
- Перед закладенням сидератів у ґрунт вносять аміачну селітру (1,0-1,5 кг на 100 м2).
- Якщо органічні добрива були внесені восени, то навесні достатньо дати на кожну сотку по 4-5 кг нітроамофоски, розпушити (не перевертаючи ґрунт) на глибину 20-22 см, а потім вирівняти бороною або граблями.
При дефіциті добрив можна безпосередньо в лунки вносити перегній, вермікомпост, нормальний компост або органомінеральну суміш.
- Одну із сумішей готують, використовуючи відро перегною чи компосту, 1-1,5 л золи, 2-2,5 л сухого курячого посліду, 0,5 л суперфосфату. Всі компоненти ретельно перемішують, а потім вносять по 025-030 л суміші в кожну лунку.
- При використанні чистого перегною або компосту норма внесення в лунку має бути 0,3-0,4 л.
- Якщо немає органічних добрив, можна внести врозкид 5-6 кг на сотку нітроамофоски або по 1 чайній ложці цього добрива в лунку, попередньо змішавши його з ґрунтом.
![](/sites/default/files/pictures/field-3570768_1280.jpg)
Посадка ранньої картоплі – найвідповідальніша технологічна операція. Її терміни визначаються температурою ґрунту, який на глибині 8-10 см має бути 6-8 °С. Зазвичай посадка збігається (за багаторічними спостереженнями) із початком цвітіння черемхи.
Прогріті та пророщені бульби можна висаджувати при температурі ґрунту 3-5 °С, тобто майже одночасно з посівом ранніх зернових та овочевих культур. Щоб ґрунт прогрівався краще, його мульчують торфом або компостом (шар 1-2 см). Можна також після посадки бульб накрити ділянку чорною плівкою. Це збереже ранні сходи від можливих заморозків і збільшить вихід ранньої товарної продукції.
- Густота посадки ранньої картоплі має бути 550-600 кущів на сотку.
- Ширина міжрядь – 50-70 см, відстань між кущами в ряду – 20-30 см.
- Ряди потрібно орієнтувати з півночі на південь.
- Глибина посадки 6-8 см. Можна садити і на глибину 3-4 см з наступним нарощуванням гребенів або кущів. В цьому випадку ґрунт краще прогрівається і сходи з'являються раніше.
Головне при догляді за посівами ранньої картоплі – боротьба з бур'янами.
Наявність на посівах ранньої картоплі під час цвітіння бур'янів (не більше 1 центнера) призводить до недобору 50 кг бульб. Тому через 7-8 днів після посадки проводять боронування граблями чи легкою бороною. В цей час вже з'являються сходи однорічних бур'янів, які легко знищуються у такий спосіб. Коли з'являються сходи картоплі, розпушують міжряддя та одночасно видаляють бур'яни.
За ранніх термінів посадки реальна загроза пошкодження молодих рослин заморозками. Щоб захистити рослини, їх трохи підгортають, вкриваючи шаром ґрунту в 3-4 см. Це дозволяє їм витримати зниження температури навіть до мінус 2-3 °С на поверхні ґрунту. Можна вкривати рослини подрібненою соломою, тирсою, сухим торфом або компостом.
Перед бутонізацією рослини підгортають. Кращі результати дає підгортання вручну, тому що при цьому добре розпушується ґрунт навколо кущів. Під час підгортання вибирають бур'яни в міжряддях, у рядах та кущах.
З підгортанням запізнюватися не можна. Це може призвести до пошкодження столонів та молодих бульб.
Посадка ранньої картоплі добре пророщеними бульбами в оптимальні терміни дозволяє отримати ранній урожай практично без застосування хімічних засобів захисту проти колорадського жука і фітофторозу.
Якщо під час вегетації рослин створюються сприятливі умови для масового поширення фітофторозу, то посіви картоплі необхідно обробити препаратами татту (100 мл на 10 л води) або акробат МЦ (50 мл на 10 л води). Десять літрів розчину фунгіциду достатньо для обробки 2,5-3 соток картоплі.
При масовій появі личинок колорадського жука другого покоління посіви обробляють арріво (5 мл на 10 л води) або банколом (10 мл на 10 л води), додаючи інсектицид в розчин фунгіциду.
Рання картопля дуже чутлива до нестачі вологи. Для формування 100 кг бульб рослини використовують 11-18 м3 води.
Критичним періодом водозабезпечення є фази бутонізації і цвітіння, коли йде інтенсивне накопичення врожаю бульб.
За сухої та спекотної погоди в цей час необхідно провести полив (на кущ по 1 л підігрітої на сонці води). При поливі у міжряддях кількість води збільшують у 2-2,5 рази. Кущ при цьому не викопують.
Для використання в їжу бульби починають підкопувати, коли вони досягають маси 30-50 г. Остаточне збирання картоплі проводять пізніше, коли починає відмирати бадилля.
Петро Калицький
© Журнал "Городник"
ФОТО: pixabay.com, pexels.com