Розведення нутрій: забава та вигода
Розведення нутрій у домашніх умовах - економічно вигідне та захоплююче заняття. Причому для людей різного віку та професій. Шкірки нутрій за своїми характеристиками наближаються до шкірок норок. Вигідніше вирощувати цих звірків на м'ясо. Докладніше про вирощування нутрій читайте в нашому матеріалі.
Нутрія — один із найбільших гризунів, схожий на бобра. Довжина тулуба у дорослої тварини (від кінчика носа до кореня хвоста) – 45-60 см, довжина хвоста – 30-40 см, обхват грудей за лопатками – 29-46 см. Жива маса нутрії становить 5-7 кг, а іноді 13 кг і більше. Самці за розмірами та масою більші за самок на 10-15 %.
Батьківщина нутрії - Південна Америка. У природному середовищі вони живуть у субтропічному кліматі і ведуть напівводний спосіб життя в затоках і чагарниках дрібних річок, озер та боліт. Але, незважаючи на південне походження, звірята добре адаптувалися до нашого клімату з довгою та холодною зимою.
Нутрій часто розводять аматори, які проживають у приватних будинках з присадибними ділянками. Взимку клітки з нутріями треба встановлювати в утеплених сараях, а влітку — на свіжому повітрі.
Температура в приміщенні завжди повинна бути вищою за нуль, бо тривалі морози призводять до обмороження хвоста, лап і вух нутрій.
У чому користь м'яса?
М'ясо нутрій - цінний дієтичний продукт, воно, до того ж, має чудовий смак.
Його рекомендують людям, які страждають на хвороби органів травлення, цукровий діабет, склероз, хвороби нирок і печінки.
Це також відмінний продукт харчування для дітей, підлітків і матерів, що годують. М'ясо нутрій тонковолокнисте, ніжне, ароматне та дуже соковите.
Уварка м'яса при кулінарній обробці, як і кролика, становить 34%.
Його специфічний аромат та смакові властивості обумовлені наявністю азотистих екстрактивних речовин небілкового характеру, які сприятливо впливають на травлення.
Особливості розведення нутрій
У розведенні нутрій застосовується індивідуально-клітинне (по одному) та гаремно-клітинне (груповий) утримання.
Кількість звірків, необхідних для утримання, визначається можливостями господарства: наявністю присадибної ділянки, будівельних матеріалів, забезпеченістю кормами тощо.
Наша порада:
Оптимальне статеве співвідношення має бути таким, щоб одного самця припадало 5 самиць.
Слід враховувати те, що протягом року від самиці можна отримати не менше двох послідів по 5-7, а іноді і по 12 цуценят в одне щеніння.
Розмножуються нутрії будь-якої пори року.
Вагітність триває 127-138 днів. Малята народжуються розвиненими, зрячими, рухливими, з різцями, що прорізаються, і масою 150-260 г.
Хочу зазначити, що в одній клітці можна розмістити дві родини. При цьому нутрії стають настільки дружними, що самки навіть годують чужих щенят і піклуються про них.
Нутрії — добрі плавці та нирці, вони можуть до 5 хв перебувати під водою. Існує думка, що для їх утримання на обійсті необхідний басейн з водою.
Але це не так: басейн необов'язковий, головне, щоб була вода для вгамування спраги. У зимовий час воду нутріям замінюють соковиті корми - буряк, гарбуз, топінамбур тощо.
Облаштовуємо «житло»
Будиночки для звірят виготовляють із металу або дерева. Дерев'яні клітини оббивають металевою сіткою, щоб тварини не гризли стінки.
Підлогу в клітці краще робити з металевих пластин 5-8 см завширшки із проміжками між ними 1,5-2 см.
Можна використовувати для підлоги і металеву сітку, але цей варіант гірший, оскільки згодом сітка травмує лапи тварини.
У мене нутрії розділені на 3 статево-вікові групи: маточне поголів'я (8 дорослих самок і самець), яке міститься в сараї на підлозі, молодняк старше двох місяців і самці на відгодівлі (старше шести місяців) містяться в теплу пору року в клітках на вулиці.
Взимку клітки заношу до підвалу, де температура не опускається нижче нуля. Для маточного поголів'я, яке міститься на підлозі, бажано поставити кілька дерев'яних гнізд розміром 35х35х60 см, де самка зможе виводити потомство.
У теплу пору року нутрій можна утримувати у вольєрі з бетонною підлогою та огородженням із міцної сталевої дрібної сітки.
В якості підстилки зазвичай використовують тирсу, сіно або солому.
Наша порада:
Нутрії люблять гризти різні гілки, тому бажано, щоб у клітці чи вольєрі постійно були гілки верби, тополі, берези, а також молоді пагони рогозу, очерету, або хоча б поліно фруктового дерева з корою.
За будь-якого способу утримання нутрій потрібно постійно підтримувати відмінний санітарно-гігієнічний стан: своєчасно змінювати підстилку в клітці та воду в басейні для купання.
Як порозумітися з нутріями?
Звірівник, завівши нутрій, повинен навчитися поводитися з ними. За вдачею вони неагресивні і при хорошому зверненні незабаром стають ручними, їх легко доглядати. Смішно дивитися, як звірятко підносить до рота їжу, тримаючи її в передніх лапах, або розчісує лапами своє хутро.
Новачки, буває, спочатку навіть бояться заходити до приміщення з нутріями - їх лякають різці звірків. Проте нутрії ніколи не нападають першими, а лише захищаються, але кусають боляче.
Щоб не було «конфліктів», треба діяти спокійно, не робити різких рухів, намагатися якомога довше бувати біля тварин, щось примовляти тихим лагідним голосом, давати корм з рук (спочатку можна в рукавицях).
Наша порада:
Нутрії довірливо ставляться до доброго господаря і за кілька днів без побоювання підходять за кормом. Молодих нутрій можна брати на руки, пригощати ласощами, привчати спілкуватися з людиною.
При груповому утриманні молодняку слід стежити, щоб між цуценятами був сутичок, бійок, покусів на шкурках.
Потерпілих, а також самих забіякуватих особин відсаджують.
Щоб оглянути тварину, її однією рукою беруть за корінь хвоста, піднімаючи задню частину тулуба, а іншою (пропускаючи її між передніми лапами звірка) — тримають за шкіру грудей. Голова при цьому не повинна бути нижчою за таз. Нутрію притискають лівим ліктем себе так, щоб спереду виявилася більшість тулуба і хвіст.
При виявленні у тварини ран, їх обробляють настоянкою йоду або зеленкою, але зручніше використовувати спрей кубатол або чемі спрей. Гнійні рани обробляють іхтіоловою маззю.
Якщо ви заведете у себе вдома цих кумедних звірят, то це стане вашим хобі, з яким ви вже не захочете розлучатися, а можливо, і постійним заробітком.
Тимур ГЕРАСИМЕЦЬ, технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва
© Журнал «Городник»
Фото: depositphotos.com