Римський салат
У зеленому і червоному листі салату багато вітамінів, які підтримають наш організм у холоди. А якщо додати до салату трохи бринзи та приправити все пікантним соусом, вийде чудова страва. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Петрушка
1
пуч.
Кочан червоного салату (радичіо)
1
шт.
Пекінська капуста
1/4
шт.
Бринза
250
г
Для заправки:
Негостра гірчиця
1
ч.л.
Оцет
1
ст.л.
Подрібнений сухий базилік
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Часник
1
зуб.
Приготування
1. Розтерти часник з гірчицею та базиліком, додати оцет та олію.
2. Бринзу нарізати кубиками.
3. Подрібнити салат та капусту, додати бринзу та полити заправкою. Прикрасити зеленню петрушки.
Інші рецепти
1728
Смачно приготоване м'ясо завжди до столу! Телятина зі спеціями та сухофруктами за рецептом шеф-кухаря Мак...
151
Продовжуємо ласувати свіжими абрикосами та десертами і випічкою з цими прекрасними фруктами. Спробуйте ви...
959
Картопля в нашому меню завжди доречна. З неї можна приготувати безліч страв і для щоденного столу, і до с...