Зелені часникові кульки
Швидка закуска з молодої зелені, огірків та часнику – свіжа та вітамінна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Часник
5
зуб.
Твердий сир
250
г
Плавлений сир
300
г
Майонез
150
г
Яйця
2
шт.
Огірок
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Зелена цибуля
1
пуч.
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати, розтерти з дрібкою солі.
2. Зварені круто яйця очистити, натерти на дрібній тертці, додати натерті часник, твердий і плавлений сири, майонез, сіль, все добре вимішати.
3. Сформувати кульки, обваляти кожну в зелені, поставити в холодильник на 1 г.
4. Огірок нарізати кружечками, на кожен викласти по часниковій кульці.
Інші рецепти
1153
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Ре...
403
Пікантні і ніжні домашні ковбаски з молодої курятини можна приготувати до обіду чи вечері – запекти у дух...
365
Як не приготуй лисички – завжди виходить добра страва. Шеф-кухар Максим Виноградов радить підсмажити їх з...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець