Пиріг з консервованими сливами
Смачний ароматний пиріг із кислими консервованими сливами та волоськими горіхами люблять усі. Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати цей пиріг у пісочному тісті, яке чудово поєднується з кислими фруктами, та на контрасті зі смаком тіста створюється неповторний смак випічки.
Інгредієнти:
Сливи
0,5
кг
Волоські горіхи
2
ст.л.
Вершкове масло
40
г
Цукор
100
г
Молоті сухарі
2-3
ст.л.
Прісне листкове тісто
0,5
кг
Яйце
1
шт.
Приготування
- Сливи вийняти з сиропу та нарізати на четвертинки.
- Волоські горіхи дрібно порубати.
- Розкачати листкове тісто.
- На половину листа насипати цукор, зверху розкласти сливи.
- Додати вершкове масло, волоські горіхи, мелені сухарі.
- Накрити другою половиною листа та защипнути кругом.
- Зверху надрізати смугами, змастити яйцем і поставити в духовку.
- Випікати при температурі 170-180 °С 25-30 хвилин.
Інші рецепти
1001
Картопляне пюре, незважаючи на простоту, завжди смачне, а якщо додати до нього овочі та запекти, вийде вд...
409
Запіканка з молодих свіжих овочів – чудова літня страва, одночасно легка і ситна. Шеф-кухар Максим Виногр...
365
Як не приготуй лисички – завжди виходить добра страва. Шеф-кухар Максим Виноградов радить підсмажити їх з...