Грушевое варенье по-монастырски
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десертом вы сможете порадовать себя и своих близких на семейном чаепитии.
Інгредієнти:
Груши
1,5
кг
Апельсин
2
шт.
Лимон
2
шт.
Сахар
1,2
кг
Миндаль
150
г
Изюм
150
г
Приготування
- Груши порезать, очистить от сердцевины и хвостиков.
- Апельсины и лимоны порезать на дольки и удалить семена.
- Прокрутить всё через мясорубку, насыпать сахар и оставить на 12 часов. Периодически помешивая.
- Добавить миндаль и изюм (замачивать изюм не надо)
- Варить с момента закипания 40 мин. Всё время помешивать, очень быстро пригорает.
- Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Ольга КИРИЧИШИНА
Фото depositphotos
Інші рецепти
291
Квашена капуста та ковбаски – відоме і популярне гастрономічне поєднання. Квашену капусту готують по різн...
1265
Пікантний, солодкуватий смак болгарського перцю ні з чим не сплутаєш. Майстер-кухар Максим Виноградов вва...
1878
Кростата – итальянский пирог из песочного теста с фруктами или сыром. Она пахнет ванилью и напоминает об ...