Арбуз в карамели
Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его приготовление вам понадобиться минимум времени, но от него вы получите максимум удовольствия.
Інгредієнти:
Кусочки арбуза
10
шт.
Лимонный сок
1
ст.л.
Сливочное масло
2
ст.л.
Корица
1
щепот.
Гвоздика
2-3
шт.
Цедра лимона
1
ч.л.
Розмарин
1
ч.л.
Сахар
2
ст.л.
Приготування
- Арбуз нарезать брусочками 3х3 см, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Нагреть сковороду, положить в нее сахар, сливочное масло, розмарин, корицу, гвоздику, влить сок лимона.
- Дать сахару слегка карамелизоваться, затем выложить кусочки арбуза и обжарить с каждой стороны по полминуты.
Інші рецепти
473
Кажуть, великий врожай кабачків спричиняє не радощі, а проблеми, бо усі кабачки неможливо з'їсти. Але мож...
808
Суджук – один з традиційних для тюркських народів видів ковбаси. Українці з цією стравою познайомилися за...
2242
Такий салат цілком замінить основне блюдо на вечерю: він дуже ситний та збалансований. Головне — подати й...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець