Творожная закуска с зеленью
Творожная паста с ароматной зеленью заменит сливочное масло на бутербродах или послужит дополнением к легкому салату из свежих овощей.
Інгредієнти:
г
ст.л.
пуч.
веточ.
веточ.
веточ.
пуч.
зуб.
ст.л.
По вкусу
По вкусу
Приготування
- Вымыть и обсушить зелень: шнитт-лук, петрушку, кинзу, кервель, базилик. Всю зелень измельчить.
- Творог растереть со сметаной (домашний творог можно заменить обезжиренным, а жирную сметану — греческим йогуртом).
- Творожную пасту приправить солью и перцем по вкусу, добавить толченый зубчик чеснока, подмешать рубленую зелень и влить оливковое масло. Все тщательно перемешать.
- Творожную закуску подать охлажденной.
Інші рецепти
1741
Alla carbonara - славнозвісна італійська підливка до пасти, приготовлена за способом карбонаріїв, в яку в...
1805
У вірменській кухні налічується більше ніж два десятка видів шашлика – в залежності від виду м'яса та мар...
2374
Цей суп можна готувати не лише влітку, коли томатний сезон у розпалі. Взимку нагадати смак літа допоможут...