Перепілки в тісті
999
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Свята у розпалі, а фантазія господарів і господинь не безмежна. Що подавати гостям, коли все вже було – і бараняче сідло, і запечена індичка? Підказка від шеф-кухаря Максима Виноградова – перепілки в скорнці з тіста...
Інгредієнти:
Перепела
4
шт.
Листкове тісто
4
шт.
Яйця
1
Часник
4
зуб.
Тим'ян
4
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
Відварити перепелів в підсоленій воді (15 хв), вийняти, обсушити, натерти часником з сіллю і подрібненим тим'яном, загорнути в тісто і запікати в духовці 25 хв при температурі 180 °С.
Інші рецепти
2823
В летнюю пору хочется чего-то свежего и вкусненького. Ведь столько поспело ягод! И есть повод себя побало...
1265
Хоч в нас на Колодія за традиціями треба готувати вареники, про млинці теж не слід забувати. Ось і шеф-ку...
1893
Ще одна страва, яку прикрасить будь-який святковий стіл, – вишукана телятина за рецептом шеф-кухаря Макси...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець