Патарашка
Хочете якоїсь доброї рибної страви? Спробуйте білу рибу, запечену на грилі по перуанськи, у кукурудзяному листі, з кмином, часником та зеленню. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Біла риба (тилапія, палтус)
1
шт.
Кукурудзяні качани
1-2
шт.
Нарізана цибуля
1
ст.л.
Кмин
1
ст.л.
Часник
2
зуб.
Кінза
0,5
пуч.
Петрушка
0,5
пуч.
Оливкова олія
50
мл
Сіль, перець
По вкусу
Приготування
1. Рибу почистити.
2. Змішати цибулю, кмин, подрібнений часник, нарізані кінзу і петрушку, оливкову олію, посолити і поперчити до смаку.
3. Наповнити рибу отриманою сумішшю, загорнути в чисте кукурудзяне листя і запікати на грилі 15 хвилин.
Подавати з вареною кукурудзою.
Інші рецепти
2128
Нежнейшая, по-настоящему вкусная и полезная морковная запеканка не оставит никого равнодушным. Ведь, морк...
793
Овочі завжди на користь нашому здоров'ю. А приготувати їх можна по різному. Шеф-кухар Максим Виноградов р...
957
Быстрые тосты из белого и ржаного хлеба подойдут для праздника на природе, как быстрое угощение для детей...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець