Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Мішечки з печінкою та яблуками
838
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Яблука добре смакують з м'ясом, тому вони – частий інгредієнт в рецептах таких страв. Якщо підсмажити яблуко разом з курячою печінкою, вийде ніжна начинка для млинців. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Готові млинці
4
шт.
Куряча печінка
200
г
Яблуко
1
шт.
Вершки
50
г
Рослинна олія
3
ст.л.
Зелена цибуля (пір'я)
1
пуч.
Борошно
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Яблуко нарізати кубиками.

2. Печінку і яблучні кубики обсмажити на олії, додати борошно, сіль, перець і влити вершки. Добре перемішати.

3. Фарш викласти на млинець і, склавши його у вигляді мішечка, зав'язати пером зеленої цибулі. 

Інші рецепти
Пряний різдвяний хліб
1403
Наближається Різдво – свято для сім'ї, час, коли близькі люди збираються разом, щоб обійняти одне одного ...
Шампиньоны фаршированные
2829
Фаршированные грибы – это очень простое, но вместе тем вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Мас...
Тістечка з чорносливом
124
Хочеться чогось солодкого? Не відмовляйте собі у маленьких радощах. Пропонуємо спекти смачний десерт до к...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте