Ежевичное вино
Это слегка терпкое вино, цветом напоминает виноградное, принято его пить очень холодным или в стаканах со льдом.
Інгредієнти:
Ежевика
5
кг
Вода
10
л
Сахар
3
кг
Мед
500
г
Приготування
- В неметаллической посуде размять ежевику, залить ее 6л воды и поставить на четверо суток в прохладное место.
- На пятый день массу процедить через неметаллическое сито.
- Жидкость оставить, а ежевику размять руками, залить 4л воды и дать ей постоять 6 часов.
- Затем массу снова процедить через сито, ягоды выжать и выбросить.
- Обе жидкости смешать, добавить сахар и мед, влить в бочонок или бутыль из темного стекла, закатать его и поставить в прохладное место на полгода.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1452
Баклажани в наш час доступні о будь-якій порі року, але їхні смакові якості та корисні властивості розкри...
1567
В кулинарии цветная капуста используется достаточно широко. Из нее можно приготовить запеканку или рагу, ...
1754
Когда упоминают витамин С, все сразу вспоминают апельсины, мандарины и лимоны. Кроме того именно цит...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець