Битки з баранини
Готувати баранину – справжнє мистецтво. Щоб приготувати найсмачніші битки з цього примхливого та складного у користуванні м'яса, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Баранина задня частина
500
г
Цибуля-ріпка
3
шт.
Соєвий соус
1
ст.л.
Стручок перця чілі
1
шт.
Сіль
0,5
ч.л.
Цукор
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Винний оцет
1
ч.л.
Петрушка
1
пуч.
Приготування
1. Перемолоти на м'ясорубці м'ясо, цибулю та пучок петрушки, додати спеції та оцет.
2. Суміш добре вимішати, сформувати битки, викласти на ґрати і смажити 10-12 хв до готовності.
Інші рецепти
815
Спагетті карбонара – одна з найвідоміших страв Італії. І недарма, адже при всій простоті приготування вон...
1092
Булочки з листкового тіста з фруктовою начинкою готувати доволі швидко, з ними впорається навіть не дуже ...
2825
Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и витамины, сод...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець