Аджика сырая
Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.
Інгредієнти:
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготування
- Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
- В смесь добавить соль, сахар, уксус.
- Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Выход — 3 л.
Фото depositphotos
Інші рецепти
385
Мало відома нам кіпрська кухня поєднує традиції грецької та турецької кухонь, а також цікаві елементи з і...
825
Не обов'язково вміти майстерно поводитися з тестом і збивати складний крем, щоб приготувати солодощі. Спр...
315
Маринована свинина, приготована згідно з традиціями корейської кухні, може стати незвичним доповненням до...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець