Устрицы запеченные
Запечённые устрицы заслуживают не меньшего внимания, чем свежие устрицы. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как правильно их приготовить, чтобы они сохранили деликатную текстуру и свежий морской вкус.
Інгредієнти:
Устрицы
24
шт.
Сливочное масло
40
г
Морская соль
1
кг
Перец
По вкусу
Приготування
- Разогреть духовку до 190 °С.
- Высыпать на противень морскую соль.
- Сверху выложить устриц без верхней ракушки, посыпать черным перцем, положить по кусочку масла на каждую.
- Поставить в духовку на 5 минут.
Фото depositphotos
Інші рецепти
3154
Сочетание черного и белого шоколада — одно из наиболее ярких вкусовых впечатлений, которыми вас удивит эт...
1149
Черешня підходить не лише для варення та пиріжків. ЇЇ можна додавати в соуси до м'яса. Наприклад, качина ...
597
Рис з овочами ми всі готуємо часто. Це звична страва. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує ускладнити рец...