Блинчики с сельдью
Любителей картофеля у нас не счесть, его даже называют вторым хлебом. Вкус гарниров из картошки не спутать ни с чем! Очень полезно есть ее целиком, с кожурой (со всем набором микроэлементов) — в мундире, как отдельное блюдо. А те, кому хочется новых картофельных комбинаций, мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить необычные картофельные блинчики с сельдью.
Інгредієнти:
Крупный картофель
3
шт.
Большая луковица
1
шт.
Филе сельди
200
г
Майонез
50
г
Крупное яблоко
1
шт.
Растительное масло
50
г
Приготування
- Картофель очистить и нарезать мелкой соломкой.
- Уложить на сковороду в виде 8 блинчиков и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Лук нарезать кольцами, сельдь и яблоко — кубиками, соединить, добавить майонез и перемешать.
- На каждый из четырех картофельных блинчиков выложить начинку и накрыть другим блинчиком сверху.
Інші рецепти
1166
Сезон у нас видався багатий. Особливо гарні кавуни – хіт бабиного літа. Але що з них можна зробити, крім ...
2581
Этот оригинальный салат правильно сбалансирован благодаря богатыми белком кальмарам и яйцам, свежим огурц...
527
Молдавська кухня відноситься до так званих "селянських" - молдавські страви прості, смачні, поживні. Їх г...