Курка з сиром
Куряче філе, фаршироване сиром та зеленню, обсмажене в сухарях – ой, яка це смакота. Звичайно, смажене у фритюрі м'ясо – не дуже корисна страва, але іноді можна собі дозволити бути неслухняними. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче філе
4
шт.
М'який сир
200
г
Шпинат
1
пуч.
Яйце
1
шт.
Панірувальні сухарі
100
г
Борошно
2
ст.л.
Приготування
1. Відбити куряче філе сапкою.
2. Покласти на нього сир, перемішаний зі шпинатом, згорнути трубочкою, вмочити в борошно, яйце й сухарі 2 рази.
3. Смажити у фритюрі до золотистого кольору 7-10 хвилин.
Інші рецепти
399
Яловичий біфштекс – гарна страва сама по собі, без додатків, але якщо все ж таки додати ще трохи овочів т...
738
Незабаром почнуть дозрівати перші ягоди нового сезону. А поки що можна замінити їх сушеними та в'яленими ...
1122
Делікатне парфе з індички зі свіжею спаржевою квасолею – прекрасна страва для необтяжливого обіду в спеко...