Риба тандорі
Лосось, запечений з індійськими спеціями, лимонним соком та сметаною, – страва для справжніх гурманів. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Філе лосося
400
г
Лимонний сік
1
ч.л.
Часник
1
ч.л.
Імбир
1
ч.л.
Приправа гарам масала
1/2
ч.л.
Приправа тандорі
1/2
ч.л.
Сметана
1
ст.л.
Рослинна олія
1
ст.л.
Приготування
1. Філе риби нарізати на великі шматки, натерти спеціями з лимонним соком. Зверху намазати сметаною. Дати настоятися 20 хв.
2. Запекти рибу в духовці впродовж 10-15 хв. при температурі 220 °С.
Інші рецепти
2792
Ще одна смачна ідея для декору: спечіть тонке пісочне печиво і з'єднайте його яскравою стрічкою у вигляді...
391
Продовжуємо знайомитися з кубинською кухнею. Сьогодні в нас конгрі – страва з м'яса, різних видів солодко...
508
Важко собі уявити меню без супів. Є супи солодкі і пекучі, гарячі та холодні, рибні, м'ясні, молочні, піс...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець