Ізраїльський кус-кус з помідорами
1037
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ізраїльський кус-кус відрізняється від того, що готують у сусідніх країнах. Він має трохи більші крупинки, тому його треба варити, а не просто заливати окропом. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова
Інгредієнти:
Кус-кус
1
стак.
Цибуля
1
шт.
Оливкова олія
3
ст.л.
Помідори
2
шт.
Часник
1
зуб.
Петрушка
1/2
пуч.
Приготування
1. Кус-кус відварити в підсоленій воді до готовності.
2. Обсмажити на сковороді дрібно нарізану цибулю і часник, додати зелень, нарізані кубиками томати, перемішати з кус-кусом.
Інші рецепти
960
Балканський таратор із зелені, овочів та кефіру стане приємним обідом в спекотні вихідні. В страву треба ...
1826
Картошка с розмарином - прекрасный гарнир, который можно есть даже без мяса или рыбы, как самостоятельное...
434
Коли за день напрацювалися на городі чи в саду, і хочеться чогось гарячого та ситного, але не надто жирно...