Салат з квасолі
Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А який він корисний! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Біла квасоля
1
стак.
Плавлений сирок
1
шт.
Салат рукола
1
пуч.
Червона цибуля
1
шт.
Заправка:
Оливкова олія
3
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Сік лимона
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ч.л.
Приготування
1. Замочити квасолю на ніч, промити, варити на невеликому вогні до готовності, злити воду, остудити.
2. Цибулю очистити, нарізати півкільцями.
3. Листя салату порвати руками, додати квасолю, сирок, натертий на тертці, дрібно нарізаний часник, все перемішати, заправити салатною заправкою.
Інші рецепти
1799
Ще одна смачна та корисна страва швидкого приготування з курятини, яку пропонує приготувати майстер-кухар...
2087
Мастер-повар Максим Виноградов считает, что утро нужно начинать с завтрака, приготовленного с любовью. Эт...
2110
У час дозрівання помідорів готувати різні страви з них - одне задоволення. Майстер-кухар Максим Виноградо...