Закуска з білої квасолі та кабачка
815
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.
2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.
3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.
4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.
Інші рецепти
2499
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
4536
Сало – наш національний продукт, улюблений. Покласти на скоринку хліба з часником... ммм, смакота. А ще м...
1401
Наближається Різдво – свято для сім'ї, час, коли близькі люди збираються разом, щоб обійняти одне одного ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець