Тріснуте шоколадне печиво
У тріснуте шоколадне печиво можна додати різні види шоколадної крихти, родзинки, сушену вишню, мигдаль або інші горіхи. Таке печиво потрібно зберігати в герметичній ємності, тоді воно надовго залишиться м'яким і хрумким, не засихатиме. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
1
стак.
Вершкове масло
60
г
Цукрова пудра
1
стак.
Яйця
3
шт.
Какао
3
ст.л.
Розпушувач
10
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Сіль
1
щепот.
Приготування
1. Борошно, какао, цукрову пудру, сіль та розпушувач просіяти через сито та перемішати.
2. Додати вершкове масло, збите яйце, ванільний цукор, перемішати і поставити в холодильник на 30 хв.
3. З тіста скачати кульки, обваляти в цукровій пудрі, випікати 12-15 хв за нормальної температури 190 °С.
Інші рецепти
706
Топінамбур – не дуже популярний продукт. Але його варто додавати в меню, особливо наприкінці зими, коли з...
2795
Ще одна смачна ідея для декору: спечіть тонке пісочне печиво і з'єднайте його яскравою стрічкою у вигляді...
4067
Дуже простий і оригінальний соус до пасти та м'яса можна приготувати зі звичайного фізалісу.
...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець