Печиво "Персик"
Солодке та яскраве печиво у формі персика – те, що потрібно до ранкового чаю. Справжній антидепресант. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова
Інгредієнти:
Борошно
2,5
стак.
Варене сгущене молоко
100
г
Вершкове масло
100
г
Яйця
2
шт.
Сметана
3
ст.л.
Розпушувач для тіста
1
ч.л.
Буряковий сік
0,5
стак.
Морквяний сік
0,5
стак.
Цукор
4
ст.л.
Приготування
1. Вершкове масло змішати з цукром і яйцями, додати сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто, поставити у холодильник на 20 хв.
2. Охолоджене тісто розділити на кульки, викласти на деко та випікати 10–12 хв за температури 200 °С.
3. Потім охолодити, змастити половинки «персика» згущеним молоком і з'єднати між собою.
4. Печиво змочити морквяним та буряковим соком, обваляти в цукрі.
Інші рецепти
1895
Ще одна страва, яку прикрасить будь-який святковий стіл, – вишукана телятина за рецептом шеф-кухаря Макси...
2647
Пряний солодкий медовий соус напрочуд гарний для курячих ніжок. А якщо додати до них як гарнір запечені в...
1534
Якщо звичні блюда з картоплі вам трохи набридли, спробуйте приготувати її по ірландськи – з селерою та бе...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець