Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Груши в вине
2292
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
12 ч.
35 мин.
Калорій:
середня калорійність

Необыкновенно вкусный, красивый, изысканный десерт для взрослых  предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов. Этот рецепт уже стал кулинарной классикой.

Інгредієнти: 
Груши
4
шт.
Красное вино
0,5
л
Мед
50
г
Сахар
100
г
Лимон
1
шт.
Мускатный орех
1
щепот.
Белый перец
1
щепот.
Семечки кориандра
3-4
шт.
Стручок ванили
1
шт.
Приготування
  1. Снять кожуру с груш и полить их соком лимона.
  2. В высокую кастрюлю положить кожуру с груш, влить вино, добавить мед, сахар, цедру лимона, мускатный орех, кориандр, перец, ваниль.
  3. Довести до кипения.
  4. Через 5 мин положить туда же груши и готовить на медленном огне 20 минут.
  5. Остудить, помесить в холодильник на сутки.
Інші рецепти
Баклажаны маринованные
3586
Хотите удивить своих гостей чем-то необычным – приготовьте маринованные баклажаны. Их можно делать как чу...
Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой
2446
Слегка терпкий по вкусу черный шоколад безупречно сочетается с тонким ароматом цитрусовых. Изысканный мус...
Фаршированные баклажаны по-итальянски
2574
Баклажаны по-итальянски – блюдо, которое наполнит ваш дом ароматом средиземноморской кухни и привнесет ча...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте