Варенье из зеленых грецких орехов
Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний
Інгредієнти:
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготування
- Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).
- Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).
- Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.
- Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.
- Варить 5 минут.
- В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.
- Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1739
Alla carbonara - славнозвісна італійська підливка до пасти, приготовлена за способом карбонаріїв, в яку в...
220
Печінка – делікатний продукт, який можна зіпсувати невмілим приготуванням. А можна приготувати так, що ви...
3995
Солодкі мафіни з ванільним ароматом – відомий американський десерт, який полюбляють і в їнших країнах сві...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець